-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 116473


ћичелада. ћексиканский пивной коктейль

¬торник, 20 Ќо€бр€ 2012 г. 17:16 + в цитатник

 

»нгредиенты: 
ѕиво светлое (с м€гким вкусом) — 0,5 л 
—альса (или томатный сок 4-5 ст.л. + 2-3 капли табаско) — 1-2 ст. л. 
—оевый соус — 1-2 ч. л. 
Ћайм (или лимон) — 1 шт 
—оль                                      
ѕерец черный молотый 
ѕерец красный жгучий 
—ок сельдере€ (свежевыжатый ) — 5-6 ст. л. 
Ћед 
Ћьда надо много, побеспокоитьс€ об этом надо, само собой, заранее. Ѕокалы мы предварительно охладили в морозильной камере 

ѕриготовление: 

1. Ћьда надо много, побеспокоитьс€ об этом надо, само собой, заранее. Ѕокалы € предварительно охладила в морозильной камере. —оль насыпать в мелкое блюдце, кра€ бокала смочить разрезанным лаймом и окунуть в соль. ѕолучитс€ красива€ сол€на€ каемка 
2. ј теперь добавл€ем в пор€дке очередности - томатный сок (в идеале - сальсу, то есть растертые в кашицу свежий острый стручковый перец и красные помидоры. ћожно заменить на томатный сок с несколькими капл€ми табаско) ≈сли вместо сальсы добавили томатный сок, то несколько капель табаско. 
3. ¬ случае, если добавл€ли сальсу, этот шаг пропустить. “еперь очередь соевого соуса. ¬ыжать в бокал сок из одного лайма, поперчить. ƒобавить лед и долить доверху пивом. ѕеремешать. 

ј теперь вариант є2. 
1. ¬ блюдце с солью добавл€ем острый жгучий перец. Ќа этот раз кайма на бокале будет не только соленой, но и жгуче острой. ƒалее все по плану - томатный сок, табаско, лед, соевый соус, сок из лайма, черный молотый перец и ... свежевыжатый сок из двух-трех стеблей сельдере€. 
2. ƒоливаем доверху пивом, об€зательно перемешиваем и раздаем бокалы. Ќа мой взгл€д - чисто женский напиток. Ќо и мой муж пил с удовольствием! ќтлично освежает и утол€ет жажду. √отовить напиток совсем не трудно. ¬ажно только выдержать баланс между соленым вкусом, лаймовой кислинкой и перечной остротой, поэтому мичеладу пробуют и затем по вкусу регулируют соль, перец или кислоту. ѕусть вас не пугает такой необычный состав коктейл€. Ёто вкусно! ѕри€тного отдыха!
                                           дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   октейль
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 8 пользовател€м

ёлиашка   обратитьс€ по имени —реда, 21 Ќо€бр€ 2012 г. 03:31 (ссылка)
Ќужно об€зательно испробовать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку