-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 116488

Шашлык из курицы по-грузински

Дневник

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 20:20 + в цитатник

nwk1X22Rc7E (604x384, 152Kb)

Ингредиенты:
 
Куриное филе — 1 Килограмм
Чеснок — 1 Зубчик
Томатная паста — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Маринады для шашлыка: ТОП-5 рецептов

Дневник

Вторник, 22 Октября 2013 г. 15:08 + в цитатник

30ip3cBYx0U (600x400, 193Kb)

1. Пряный маринад для баранины
 
Ингредиенты на 500 г мяса:
 
●1 луковица, 
●2-3 дольки чеснока, 
●30 мл лимонного сока, 
●перец красный молотый, 
●соль по вкусу.
 
Приготовление:
 
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки мяса, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.
 
2. Пивной маринад для свинины
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Лосось-гриль на шпажках + бонус как выбрать кожаные перчатки 2013

Дневник

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 22:16 + в цитатник

ExVNMkNzzhc (604x403, 124Kb)

Ингредиенты:
8 шпажек
900 г лосося нарезать кусочками 
3-4 лимона
3 столовых ложки оливкового масла
соль и перец
 
Для соуса "Дзадзики"
2 стакана йогурта
1 огурец, тонко нарезать
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Яркий шашлык с креветками и овощами

Дневник

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 09:05 + в цитатник

GpYxuBtdpq0 (600x600, 336Kb)

Ингредиенты:
Соус-песто:
20 г нарубленной петрушки
5 г нарубленного тархуна
1/4 стакана обжаренных несоленых фисташек
5 чайных ложек свежевыжатого лимонного сока
1 зубчик чеснока
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого перца
1/2 стакана оливкового масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде

Дневник

Среда, 24 Июля 2013 г. 22:11 + в цитатник

a8SGDLUqfFM (604x344, 142Kb)

Филе семги - 500 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Укроп - 1 пучок;
Сок лимона - 3 ч. ложки;
Цедра лимона - 1 ч. ложка;
Показать полностью..
Показать полностью..
Горчица - 2 ст. ложки;
Перец болгарский -1/2 штуки;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Шашлык по-мирзаански (грузинская кухня).

Дневник

Вторник, 09 Июля 2013 г. 23:54 + в цитатник

1 (604x376, 138Kb)

Время приготовления: 20 минут + 4-6 часов на маринование
Порций: 4-6
Сложность блюда: 2_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
масло растительное – 4 ст.л.
соль
уксуса – 1 ст. л.
масло сливочное – 50 г
кинза, укроп
1 большая белая луковица
лук красный – 2 луковицы
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Шашлычки из куриных грудок.

Дневник

Пятница, 24 Мая 2013 г. 17:14 + в цитатник

PYFamfAOW2s (300x450, 32Kb)

 

 
Готовить очень легко. Единственное но, мариновать лучше не 60 минут, а всю ночь. 60 минут малава-то выходит. А вот когда ночью простояло мясо в маринаде, намного вкуснее. В одной порции 100 ккал. Белки - 10 г Жиры - 6 г Углеводы - 1 г
 
Время приготовления: 30 минут+ маринование
Порций: 6
Сложность блюда: 1_из_5
 
 
Вам потребуется:
 
2 лайма
80 г растительного масла
50 г меда
2 стол. лож. соевого соуса
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Отличный свиной пивно-кozelский шашлык

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:28 + в цитатник

Kp-MBPhu5Mc (500x375, 142Kb)

 

Ингредиенты:
 
Свинина полужирная — 2кг
Соль — 2ст.л.
Пиво тёмное (у меня Kozel) — 2 бутылки 0,33
Перец черный крупного помола — 1ст.л.
Чеснок сушеный — 1ст.л.
Укроп сушеный — 1ст.л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

20 ВОЗМОЖНЫХ ВАРИАНТОВ МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА .

Дневник

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 20:14 + в цитатник

XCeA0ckXOBo (604x401, 194Kb)

 

1. Мелко натертый лук или даже луковый сок в сочетании с разными приправами может стать отличным маринадом. 
2. В Узбекистане для приготовления маринада часто используется минеральная вода. В этом случае нужно не жалеть различных пряностей. Иначе мясо получится пресноватым. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Шашлыки из рыбы с креветками.

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 18:37 + в цитатник

 

Шашлыки из морепродуктов, приготовленные на мангале – просто объедение!
 
Время приготовления: 30 минут + 2 часа на маринование креветок и рыбы
Порций: 3-4
Сложность блюда: 3_из_5

_zJGX_HGltA (460x400, 61Kb)

 

Вам потребуется:
 
филе рыбы (белое, плотное) - 400 г
креветки (сырые, очищенные) - 200 г
розмарин - 4 веточки
лимон (сок) - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

10 маринадов к шашлыку

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 22:31 + в цитатник

fKWLm26KZ_Q (425x282, 111Kb)

 

1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
 
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
 
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Куриные шашлычки с ананасами.

Дневник

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 15:50 + в цитатник

 

Кто любит дачу, но не за свежий воздух, солнце, озеро, а за вечера, с приятным потрескиванием дров в костре и за приятный аромат шашлыка! Увы 9 месяцев этих вкусных шашлыков не поесть, но окончательно по ним соскучившись можно взяться за их приготовление в домашних условиях- в духовке! Вкус невероятный, благодаря маринаду курица совсем не сухая, а нежная и просто тает во рту!
Посвящается тем кто скучает по дачным шашлыкам!
 
Время приготовления: 35 мин.+ маринование
Порций: 3
Сложность блюда: 2_из_5

EJ9uyO8qPn0 (510x342, 94Kb)

 

 
Вам потребуется:
 
1 куриное филе
200 гр ананаса (свежего или консервированного)
 
Для маринада:
100 мл.соевового соуса  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Куриные шашлычки в лимонно-чесночном маринаде

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2012 г. 00:22 + в цитатник

 

Ингредиенты:
 
3 куриные грудки
сок 1 лимона
3 зубчика чеснока        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Вкуснейший шашлык в духовке

Дневник

Вторник, 07 Августа 2012 г. 13:34 + в цитатник

 

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:                              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Абрикосово-розмариновый куриный шашлык

Дневник

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 00:08 + в цитатник

 

Ингредиенты:
Свежий розмарин - 3 чайных ложки
Коричневый сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Шашлык из индейки с овощами

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 10:36 + в цитатник

Ингредиенты:

 
индейка 600 г
лук-порей
чеснок 2 зубчика                                
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Шашлык в соевом соусе

Дневник

Суббота, 19 Мая 2012 г. 14:12 + в цитатник

-zQEfhbiPWQ (545x363, 53Kb)

 

Ингредиенты:
 
Свинина ошеек 1 кг
Перец чёрный молотый 3 щепотки
соевый соус 100мл.
                                                                         
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Средиземноморский шашлык из курицы

Дневник

Пятница, 18 Мая 2012 г. 17:45 + в цитатник

Средиземноморский шашлык из курицы

LqNS_yJ2lWE (367x550, 69Kb)

 

Ингредиенты:
Куриная грудка – 2 шт
Базилик – 1 столовая ложка (свежего) / ½ столовой ложки (сухого)
Сухой орегано – 1 чайная ложка
Сок лимона 
                                                                                                   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

Стейки из семги на решетке

Дневник

Пятница, 11 Мая 2012 г. 11:43 + в цитатник
riba3 (350x233, 18Kb)

 

стейки из семги
соль
белый молотый перец
             
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Шашлык из баранины

Дневник

Среда, 02 Мая 2012 г. 09:56 + в цитатник

S8HKBwao9cg (600x400, 74Kb)

 

Шашлык из баранины
 
Вам понадобится:
Баранина мякоть 1800 г
Лук репчатый (100г) 2 шт.
           
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Шашлык

Метки:  

 Страницы: 3 [2] 1