Это волшебное печенье исполняет желания любого сладкоежки.

 

Вам потребуется:

 

240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления)

4 столовые ложки сливочного масла

2/3 чашки муки

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

2 больших яйца

Ингредиенты:

 

Сливочное масло — 100 г

Молоко 100 мл

Сахарный песок —100 г

Сухое молоко — 2 стакана по 250 мл 

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Ингредиенты

 

Тесто:

 

Мука — 375 г

Сливочное масло — 80 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 50 г

Молоко — 175 мл

Дрожжи (свежие) — 21 г

Соль — 1 щепотка

 

Начинка:

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно ;)

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

 

250 мл воды

125 г сливочного масла

шепотка соли

щепотка сахара

Сегодня, когда есть и готовое слоёное тесто, и кухонные гаджеты, приготовить что коржи, что крем не составляет особой проблемы. А вкус получается как в детстве.

 

Вам потребуется:

 

• упаковка безрожжевого слоеного теста, 

• мука для присыпки,

• 1 пачка сливочного масла,

Ингредиенты:

 

на вафли:

 

Мука — 250 г

Сахар — 2 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Молоко — 2 ст.

Яйца куриные — 2 шт.

Растительное масло — 2 ст. л.

Ингредиенты: 

 

· 4 яйца

· 4 ст.л. муки

· 1 ст. сахара (может чуть больше)

· полстакана молока

· 2 ст.л. растительного масла

· 250г сметаны

· 1 ст.л. желатина

Ингредиенты:

Яйцо – 4 шт

Сахар – 200 г

Сливочное масло – 70 г

Горький шоколад – 70 г

Молоко – 60 мл

Кипяток – 60 мл

Ванилин – 1 чайная ложка

Мука – 200 г

Какао-порошок – 40 г

Разрыхлитель – 2 чайных ложки

Ингредиенты:

 

Сметана - 250 г

Сливочное масло - 110 г

Сода - 1/2 чайной ложки

Мука - 2 стакана

Лимон/апельсин - 1,5 шт

Сахар - 1 стакан

Ингредиенты рецепта на 12 человек:

 

5 яиц

200 гр сахара

300 гр майонеза

1 банка сгущенного молока

2 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

Ингредиенты:

 

● 2.5 ст. муки

● 1 пачка маргарина (200 г)

● 1 яйцо

● 0.5 ст. сахара

● 0.5 ч.ложки соды

● 2 ст. ложки майонеза

Вам потребуется:

 

200 гр творога

2 ст.л. сахарной пудры (без горки)

30 гр сливочного масла

80 гр шоколада

Торт «Кучерявый пинчер» настолько вкусный и нежный, что оторваться просто невозможно. С магазинным тортом не идет ни в какое сравнение. Это один из вкуснейших тортов. Получается всегда и у всех. Рецепт известный давно и есть, наверное, у каждой хозяйки. Но пекут его редко, и зря. «Кучерявый пинчер» мало чем отличается от торта «Панчо», но отличия есть. Существуют небольшие вариации Пинчера, но обязательно со сметанным кремом. Готовьте и наслаждайтесь.

 

Продукты для торта «Кучерявый пинчер»:

2 яйца

1 стакан сметаны 20%

0,5 банки сгущенки

Ингредиенты:

 

Пшеничная мука первого сорта — 200 г

Отруби — 50 г

Сахар (тростниковый или сахар-сырец) — 200 г

Цедра (шкурки) от любых выдавленных или очищенных цитрусовых — 100 г

Сода — 1 ч. л.

Лимонный сок — 2 ст. л.

Ингредиенты на 8-9 шт.:

 

Готовое слоеное тесто — 200–250 г 

Смесь свежих или замороженных ягод (разморозить и высушить) — 300–350 г

 

Для заливки:

 

Яйца куриные — 2 шт.

Желток — 1 шт.

Жирные (32-38%) сливки — 350 мл

Ингредиенты:

 

Молоко 0,8 ст.

Кокос тертый 0,2 ст.

Куриное яйцо 1 шт.

Яичный желток 1 шт.

Сахар-песок 0,2 ст.

Мука 1 ст. л.

Ванильный экстракт 1,2 ч. л.

Автор: Ольга Бобачева

 

На форму диаметром 20см (3 коржа, высокий торт)

Или на форму 24-26см (низкий 2 коржа)

стакан 250мл (мера)

 

Приготовление теста:

смешать

2 яйца

1 стакан сметаны

Прекрасное печень к этому прекрасному празднику.

 

Берем вот такие продукты:

 

-сто пятьдесят грамм сахара.

-одно куриное яйцо.

-четыреста пятьдесят грамм муки.

-двести двадцать грамм сливочного масла.

-одна чайная ложка ванильного экстракта.

Ингредиенты:

 

Миндальные крышечки:

 

Миндальная мука - 150 г

Сахарная пудра - 150 г

Состаренный белок - 55 г

Схар - 150 г

Вода - 45 г

Ингредиенты:

 

- Горький шоколад – 220 г

- Сливочное масло – 220 г

- Сахар – 1 стакан

- Яйцо – 6 шт

- Какао-порошок – ½ стакана

- Ванилин – 1 чайная ложка

- Соль – 1 чайная ложка

- Теплая вода – 1/3 стакана

- Растворимый кофе – 1 столовая ложка