Ингредиенты:

(на 3 порции)

 

сливочное масло 70 г (и еще немного для смазки формочек)

шоколад (содержание какао от 55% и выше) 75 г

кофе растворимый 1 ст. л.

1 яйцо                                      

Ингредиенты:

Основа:

- Крекеры или крошка от печенья – 1,5 стакана

- Сахар – 1 столовая ложка

- Сливочное масло – 6 столовых ложек

Глазурь:

- Нутелла – ¾ стакана (примерно половина банки)

- Жирные сливки – ½ стакана                    

Ингредиенты:

- Арахисовое масло – ½ стакана

- Сливочный сыр – 220 г

- Сахарная пудра – 1,24 стакана

- Ванилин – 1 чайная ложка                

Ингредиенты:

 

500 гр. мякоти апельсинов (очистить от грубых прожилок, пленку можно не счищать)

цедра одного апельсина

150 гр. сахара                                      

Ингредиенты:

120 гр. сливочного масла

80 гр. грецких орехов (перемолоть в кофемолке)

1 яйцо

3 ст. ложки сахарной пудры

2 ст. ложки с горкой какао-порошок

0.5 ч. ложки ванилина                          

  Мармела́д — кулинарный продукт, приготовленный из фруктов, варёных с сахаром с добавлением загустителя пектина и вкусовых добавок (может считаться разновидностью густого варенья). В англоговорящих странах слово англ. marmalade означает только варенье из цитрусовых (особенно из апельсинов). В СССР в мармелад добавляли ингредиенты, не имеющие отношение к фруктам (например, агар-агар).

Ингредиенты:

 

(соки желательно свежевыжатые)

150 мл апельсинового сока

150 мл черничного сока

250 мл персикового сока                  

Ингредиенты: 

- Мука пшеничная-180 г

- Яйцо куриное-1 шт.

- Яблоки (160 г)-2 шт.                    

Ингредиенты для пирога диаметром 19 см.:

Для основы:

- 150 гр. печенья

- 0.5 ст. ложки меда                          

Ингредиенты

творог — 1 кг

манная крупа — 8 ст.л.

яйцо — 1 шт.

сгущенное молоко (вареное) — по вкусу

сахар — 2-3 ст.л.                      

Ингредиенты на 10-11 булочек:

- 100 мл теплого молока

- 100 мл теплого кефира

- 1 яйцо

- 3 ст. ложки сахара

- 1 пакетик ванильного сахара

- 0.5 ч. ложки соли

- 35 г сливочного масла

- 1 ст. ложка растительного масла

- 1 ч. ложка полная сухих дрожжей          

Ингредиенты:

 

Торт:

Мука - 355 г

Разрыхлитель - 1 столовая ложка

Соль - 1/2 чайной ложки

Молоко - 225 мл

Ванилин - 2 чайных ложки                      

Ингредиенты: 

- сметана — 500 г.

- бисквит — 300 г.

- желатин — 3 столовые ложки

- клубника                          

Приготовление:

 

пакетик желатина (10г)

залить 100г молока и дать набухнуть.                

Итак, для пирожка мне понадобилось 

6 яблок средней величины, 

200 мл молока, 

3 крупных яйца, 

150 гр сахара, 

100 гр. муки, 

30 мл оливкового масла,    

Ингредиенты:

- 120 г сливочного масла

- 200 г муки

- 2 ст. ложки сахара + 2 ст. ложки – посыпать сверху

- щепотка соли (1\4 ч. ложки)

- 400 г персиков (2 штуки)                  

Ингредиенты на 3 порции:

- 3 груши среднего размера

- 0.5 палочки корицы или 0.5 ч. ложки молотой

- 2 гвоздички

- лимонный сок

- 3 ст. ложки сахара

- 80 гр. шоколада          

Ингредиенты:

 

(~ на 4 порции) 

 

250 мл молока 

1-2 ст.л. ванильного сахара 

2 ч.л. крахмала (лучше кукурузного, с ним крем получается нежнее) 

3 яичных желтка 

100-150 мл сливок 33%                

Ингредиенты:

Мука – 4 стакана

Сахар – ¾ стакана

Разрыхлитель – 3 чайных ложки

Соль – ½ чайной ложки

Растительное масло – ½ стакана            

Ингредиенты:

 

Тесто:

3 яйца

0,5 стакана сахара

2 ст ложки муки

2 ст ложки крахмала

1 ч ложка разрыхлителя

Сметанно-творожная масса:                    

Ингредиенты:

 

3 желтка

3 ст. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка зеленого чая матча

100 гр. белого шоколада