Ингредиенты:

• 5-6 огурцов, очищенных

• 3-4 томата

• сок 1 лимона

• небольшая горсть мяты, порубленной

• ¼ чашки бальзамического уксуса        

400 г свеклы (лучше запечь в фольге при 180 градусах)

300 г отварной моркови

400 г отварного картофеля

200 г квашеной капусты

200 г маринованных или соленых огурцов            

Ингредиенты: 

3 помидора

2 сладких перца

3 куриных яйца          

 Из истории Салат Оливье — популярный в странах бывшего СССР салат, считающийся праздничным и традиционным новогодним. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом известен под названием «Русский салат», «Картофельный салат» (Potato salad, правда без мяса и горошка). Иногда Оливье называют также Мясной салат.

Для оливье:

- 100 г - Томатов

- 50 г - Огурца

- 50 г - Моркови отварной

- 50 г - Горошек (Замороженный)                

Ингредиенты:

 

1 банка красной фасоли в собственном соку

2 моркови 

1 пачка сухариков

1 плавленный сырок    

Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать в миске. Количество ингредиентов на ваше усмотрение.

Ингредиенты:

 

- Сыр твердый

- Яйца вареные

- Мясо куры отварное

- Огурцы свежие

- Грибы маринованные              

 

87ккал на 100г. 

Состав:

Отварное куриное филе – 300г

Болгарский перец – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Пекинская капуста – 300г            

Ингредиенты:

 

– рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г 

– яйца варёные – 4 шт. 

– рис отварной – 4-5 ст. л. 

– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка 

Для крема: 

– мягкий сыр "Филадельфия" – 100 г            

Смесь салатных листьев (рукола, айсберг)

1 большая хурма

200 г творога или творожного сыра

Смесь сухих трав (базилик и орегано)        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

 

200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких),

1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей),

пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )

4 - вареных яйца,

150 г - твердого сыра,                              

Ингредиенты:

— куриное филе – 1шт.,

— лук репчатый – 2 шт.,

— шампиньоны – 400 г,                                              

Ингредиенты: 

-упак. слоён. теста, 

-2 яйца,

-1 бан. рыбы / в собст.соку /,  

Ингредиенты:

 

отварное куриное филе (грамм 300) 

2 луковицы 

1 ст. светлого изюма 

1-2 моркови                          

Ингредиенты:

-Помидор – 2 средних штуки

-Болгарский перец – 1 небольшой    

грибы 180гр.,

куриное филе отварное 2 шт. (170гр.),

1 яйцо+ 2 белка,                                            

Ингредиенты:

 

500 г тосканского белого черствого хлеба

5 зрелых томатов

красный лук 1 шт.

огурец 1 шт.                                            

 

морковь 300 г

редька черная 100 г

сметана 200 г                            

Ингредиенты:

грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г                    

Ингредиенты:

2 больших спелых (но не переспелых) персика, нарезать дисками

1 шарик свежей моцареллы, нарезать                                          

Ингредиенты

2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г 400 г

отварного картофеля 350 г

помидоров 2 яйца,

1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого