Ингредиенты:

 

Порошковый желатин – 7 г

Молоко – 70 мл + 340 мл

Сахар – 140 г        

Ингредиенты:

 

Для приготовления понадобится:

Черника — 30г;

Ананас — 30г;

Клубника — 30г;

Киви — 30г;        

Ингредиенты:

5 средних яблок (очистить и тонко нарезать)

Сок половины лимона

Бренди – 2 столовых ложки

Изюм – ½ стакана

Коричневый сахар – 2/3 стакана            

Бутерброд по-итальянски

Ингредиенты:

Помидоры красные 150г
Шампиньоны 50г
Хлеб ржаной 150г
Сливочное масло 30г
Сыр 50г
Соус песто 40г

Ингридиенты:

филе куриное - 200 г

картофель - 150 г

грибы - 200 г

листья салата - 2 пучка

зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки

сыр пармезан - 40 г          

На 1 порцию берем

1 стебель сельдерея

1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)    

Ингредиенты:

 

1 1/3 стакана муки 

3/4 стакана сахара + 1 ст. л. 

1/2 ч. л. пищевой соды 

1/4 ч. л. соли 

120 г сливочного масла 

2 ст. л. какао                        

Заправка для цезаря из авокадо

 

Ингредиенты:

Майонез – ¼ стакана              

Ингредиенты:

 

1 и 3 / 4 чашки муки

3 / 4 стакана какао-порошка

1 / 2 ч.л. соды

1 / 2 ч.л. соли

1 / 2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного

1 стакан сахара            

Жирные сливки - 2 стакана 

Сгущенное молоко с сахаром - 1 банка      

Для теста вам:

мука - 1 стакан 

молоко - 500 мл

сахар - 1 ст. ложка 

яйца – 3 штуки

соль - 1 щепотка 

                               

Ингредиенты:

грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,

лук репчатый - 1 шт,

куриное филе - 300-400 г,            

Ингредиенты:

Мак – 240 г

Сахарная пудра – 110 г

Сахар – 80 г

Молотая корица – 1 чайная ложка

Молотая гвоздика – ½ чайной ложки

                                 

Ингредиенты: 

 

печенье 1.5 пачки (- 375гр) 

молоко 

500гр гвина лавана 9% (творожная масса или определение из и-нета — густая сметана со вкусом (привкусом) творога) 

2 баночки сметаны 27%                    

Что у меня было:

1 куриная грудка, без костей и кожи - 400 гр.

фарш смешанный баранина/говядина - 250 гр.

грибы шампиньоны мороженные - 100 гр.

морковка - 1 шт.                  

Ингредиенты:

 

Мидии 500 гр;

Лук репчатый 3 шт;      

СЕЛЕДКА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

 

Невероятно, но ученые в очередной раз поют дифирамбы самой простой селедке! Оказывается, в холодное время года именно в этой рыбе содержатся вещества, помогающие нам оставаться здоровыми и бодрыми.

Голландские ученые уверены: в обыкновенной селедке есть компоненты, которые во много раз улучшают выработку энергии в митохондриях нашего организма. Это относится почти ко всем видам сельди, самое главное – рыба не должна проходить термическую обработку. Соленая, маринованная сельдь, а также рыба холодного копчения – уникальный источник сил и здоровья.

Ингредиенты:

 

200 гр бисквитного печенья; 

600 гр творога; 

300 гр йогурт;                  

Ингредиенты:

Клубника – 400 г

Мед – ½ стакана

Цедра 1 апельсина

4 листа мяты                      

Ингредиенты:

Вода – 2 столовых ложки

Желатин – 1 чайная ложка

Сливочное масло – 110 г

Сахар – ¾ стакана