Вкусный кофе по-восточному (по турецки)

 

Для его приготовления понадобятся:

 

Турка, она же ибрик, она же джезва

Свежий кофе мелкого помола(в пыль)2 ч.л. на чашку

Холодная чистая вода

Сахар 2 ч.л.

и капелька терпения:)

Нежный кофейный десерт

 

Ингредиенты (на 1 чашку):

 

Молотый кофе - 1 чайная ложка

Молоко

Сахар - по вкусу

Корица (или другие пряности на ваш вкус)

 

"Собачьи косточки" с чеддером и беконом

 

Ингредиенты:

 

Тертый чеддер - 1/2 стакана

Бекон (обжаренный хрустящий мелко нарезанный)- 100 г

Растительное масло - 2 столовых ложки

Мука - 1 1/2 стакана

Молоко - 2/3 стакана

 

Для рецепта вам потребуется:

 

 

 

    масло сливочное - 250г

    жженый сахар - 1 стакан

    сахар - 1 стакан

    сметана - 6 ст.л.

    яйцо - 4 шт.

                         

Бананы поджаренные в гриле

 

Бананы поджаренные в гриле

Для рецепта вам потребуется:

 

 

                                        

Кофе с жженым сахаром

 

Этот рецепт особенно хорош в промозглую погоду :)

 

Приготовление:

 

1. Над чашкой крепкого и горячего кофе держим чайную ложку с кусочком сахара.

2. Наливаем охлажденный коньяк на сахар и поджигаем его.

3. Выливаем полученную смесь из ложки в чашку c кофе и перемешиваем.

4. Кладем молотую корицу по вкусу.

 

Согревающий кофе готов!

Пирог с карамелизованными яблоками и заварным кремом

 

Ингредиенты:

форма 23 см

 

Тесто:

Мука - 200 г

Сливочное масло - 100 г

2 желтка

Сахарная пудра - 40 г

Щепотка соли

Натуральное банановое мороженое

 

Ингредиенты:

Бабаны

Кофе с черной смородиной

 

Ингредиенты из расчета на одну чашку:

 

- 50 мл. черносмородинового сока и ягод

- 20 мл. 10% сливок

- 100 мл. кофе

Кулинарная эротика - это целая наука, придуманная нашими предками и которая играет огромную роль в нашей жизни, просто, иногда, мы этого не замечаем. А с помощью умело подобранных блюд, я уверенна, можно было бы решить очень много проблем, которые касаются, как любовных, так и житейских вопрсов. Если правильно научиться пользоваться 'любовной кухней', то мы в полной мере сможем постичь все тайны и всю красоту любовных отношений между мужчиной и женщиной, и разрешить многие вопросы, которые стоят у нас на пути, и мешают в полную меру наслаждаться любовью. А теперь позвольте мне сказать несколько слов об основных принципах питания эротической кухни, а в частности о APHRODISIACOS (что в переводе с греческого означает- любовный).

                                                                           

Корица

 

Уже в I веке н.э. Плиний Старший писал о вкусовых качествах корицы и различал несколько ее видов. Сегодня наиболее популярны четыре вида корицы: цейлонская, китайская, малабарская и циннамон.

 

Ингредиенты:

 

Сливки (20 % жирности) - 200 мл

Кокосовая стружка - 200 г

Молочный шоколад - 300 г

Сахар - 80 г

Сливочное масло - 50 г

Шоколадный йогурт

 

Ингредиенты:

 

Натуральный йогурт - 400 г

Шоколад - 100 г

 

Приготовление:

 

Шоколад растопить на водяной бане, смешать миксером с йогуртом комнатной температуры. Готовый йогурт разложить по вазочкам, хорошо охладить.

источник 

Плюшки для внучат

Ингредиенты:

 

1 стакан теплого молока

3 ст. л. растительного масла

1 стакан сахара

3 стакана муки

1 ч. л. соли

4 яйца

10 г сухих дрожжей

50 г маргарина

                                     

Шоколадно-грушевый торт на творожном тесте

 

Вам понадобится:

 

форма 23 см

 

Тесто:

Мука - 170 гр

Сливочное масло - 100 г

Творог мягкий - 100 г

2 желтка

Сахарная пудра - 20 г

Щепотка соли

Кофейное мороженое

 

Ингредиенты:

 

150 мл крепкого кофе

200 гр сгущенного молока

150 гр сыра Филадельфия

500 мл сливок не менее 33% жирности

Томатный суп-пюре с сыром из Турции

 

Понадобится:

 

3 помидора

3 ст.л. муки

1 ст.л. томатной пасты

соль

30- 50 мл масла растительного

вода или томатный сок, для тех кто любит по-помидоровее (регулируем сами: кому пожиже, кому погуще)

сыр, сухари или что вы там любите