Продолжаем праздник желудка для тех кто не успел набрать лишние килограммы за новогодние деньки. Довольно простой рецепт, а получается очень вкусно. Как говориться «все гениально – просто». Да и продукты все обычные и найдутся, думаю, у вас под рукой.

 

Итак, нам понадобится такие ингредиенты:

 

Яйца – 4 штуки;

Сахар – 300 грамм;

Мука – 200 грамм;

Молотые грецкие орехи – 100 грамм;

Воды – 10 столовых ложек

Разрыхлитель – 1 чайная ложка;

А для начинки на понадобиться:

Приготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. Простой объедение, а не суп!

 

Ингредиенты:

 

● 250 гр филе форели

● 200 гр картофеля

● 100 гр моркови

● 80 гр лука

● 100 гр шампиньонов

Ингредиенты:

 

Картофель отварной - 500 гр.

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 1 ст.л.

Сливки - 30 мл.

Соль

Перец

Зелень

Ингредиенты:

• 6 крупных куриных яиц

• 150 г шампиньонов

• 6-8 помидор черри

• 1 ст. л. сливочного масла

• 100 г сыра фета или коровей брынзы

• 35 г пармезана

• пучок листьев молодого шпината

Ингредиенты : 

 

для теста 

● 3 яйца 

● 1 стакан сахара 

● 3-4 столовых ложки мёда (полных) 

● 1 ч.ложка соды 

● 1 ч.ложка разрыхлителя 

● 2,5 стакана муки (может чуть больше)

Ингредиенты:

 

кефир – 1,5 л

жидкий мед – 3 ст. л.

желатин – 40 г

вишневый сироп – 4 ст. л.

тертая лимонная цедра – 1 ст. л.

Хотите себя побаловать выходным вечером чем-то сладеньким? Отлтчным решением для вас станет приготовления такого десерта как тирамису. Этот десерт сто процентов итальянского происхождения. Состоит из 3-х слов «tira» «mi» «su», переводится как   - поднимай меня скорей. Впервые было приготовлено на севере Италии в конце XVII века.  Полюбилось оно сразу и рецепт начал переезжать по всем странам мира, но самое настоящие тирамису вам удастся попробовать уже в самой Италии, чего я вам и желаю. 

 

Ингредиенты:

 

Молотый кофе 50 грамм;

Желтки яичные – 3 штуки;

Сахар – 60 грамм;

Светлый ром , либо коньяк, либо миндальный ликер – 40 миллилитров;

Маскарпоне - 350 грамм;

Ингредиенты:

 

- Курица (1,8 кг) 1 шт.

- Лук репчатый (100г) 1 шт.

- Яйцо куриное 1 шт.

- Соль ½ ч.л.

- Перец черный молотый ½ ч.л.

- Петрушка 20 г

Предлагаю вам очень вкусный, быстрый, ароматный и богатый растительными белками салатик.

 

Пятнадцать минут+ пятнадцать минуть на маринад для лука время приготовления.

Порций получится две.

Один из пяти сложность салата.

 

Нам понадобятся такие продукты:

 

- Банку белой консервированной фасоли это 400 грамм

-четверть чашки красного лука уже мелко нарезанного

-2 столовые ложки оливкового масла

-2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока

-2 столовые ложки красного винного уксуса

Ингредиенты:

 

●1 кг очищеных королевских креветок

●Листья салата (любой вид который вам нравится)

●Томаты Черри

●Кедровые орехи 100-150гр

●2 яйца

●молоко

Ингредиенты:

- 3 яйца,

- 2 ст. сахара,

- 1 банка сгущенного молока,

- 1 ст. сметаны,

- 3-4 ст. л. какао-порошка,

- 1,5 ст. муки,

- 300 г сливочного масла,

- 1 ст. красного вина,

- 1 ч. л. соды,

Ингредиенты:

лист слоеного теста, разморозить

2 столовых ложки дижонской горчицы

чесночный и луковый порошок

листья сушеного тимьяна

8 тонких слоев ветчины

Это очень полезный и вкусный тирамису!

Два из пяти сложность.

Готовится пол часа плюс время для охлаждения.

Две порции получается.

 

 

Нам нужны такие продукты:

 

- 2 столовые ложки отрубей

-2 столовые ложки геркулеса

-2 яйца.

-200 грамм творога

-70 грамм молока

Ингредиенты:

- 700 г филе сёмги

- 30 г сухого "картофельного пюре"

- 2 яйца

- соль по-вкусу

Ингредиенты:

 

200 мл воды

200 г сахара

400 г бананов

50 г кураги

Ингредиенты:

 

- 500г слоеного бездрожжевого теста

- 800 г банка консервированного ананаса кружочками

- 1 яйцо

- сахарная пудра

- ягоды ,мармелад или варенье

- 1 ст.л муки

Ингредиенты:

(Расчет продуктов на 3 порции)

Пенне — 300-350 гр.

Лук-шалот — 2 шт.

Чеснок — 2-3 зубчика

Помидор (крупный) — 1 шт.

Томатная паста - 1 столовая ложка 

Водка — 30-35 мл

Сливки (не менее 20%) — 80 мл

Базилик (свежий) — по вкусу

Предлагаю вам  новый десерт без лишних калорий, но очень вкусный!

А время у нас он займет всего пол часа.

На двоих, порций хватит.

Сложность нашего десерта три из пяти.

 

А потребуются такие продукты:

 

-кураги 150 грамм

-темный или горький шоколад 80 грамм

1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.

Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

 

2. Творожная начинка в блины

Ингредиенты:

 

●филе сельди - 1 шт

●лук - 2 шт

●маринованные шампиньоны - 300 г

●вареная морковь - 2шт