Ингредиенты:

 

Тесто:

 

-1 стак. кефира.

-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

 

Приготовление:

Рассыпчатое печенье с ягодно-ореховым вкусом и очень симпатичным названием! Рецепт простой, а результат замечательный)

 

Ингредиенты:

- 300г муки

- 1 яйцо

- 100г сл.масла комнатной темп.

- 70г сахара

- 50-70мл молока

- 1ч.л.разрыхлителя(без горки)

Ингредиенты:

- 500 гр вареного картофеля (холодный)

- 1 маленький зубчик чеснока

- 1/2 чашки муки

- 2/3 чайной ложки разрыхлителя

- 1/2 ч.л. соли

- 120 гр сыра фета

- 2 пера зеленого лука

- петрушка или кинза ( 1 пучок)

   Хочу сегодня поделится с вами рецептом очень вкусного тортика. Название конечно у него специфическое, но не я это придумала и не мне его менять, тем более вкус у него от этого останется неизменным.  К новогоднему столу всегда хочется чем-то удивить новеньким гостей иди родственников, рано или поздно стандартные рецепты надоедают, торт не только украсит и подсластит ваш вечер, но и станет хорошей новинкой для гостей.

 

 Для приготовления нам понадобится:

 

4 яйца;

1 стакан сахара;

1 стакан сметаны;

100 грамм маргарина;

2,5 стакана муки;

Получается примерно пять десятков печенья.

 

Нам понадобятся такие продукты:

1.-3 чашки муки общего назначения

2.-1 1/2 чашки (3 палочки) сливочного масла или маргарина, размягченного

3.-3/4 стакана сахарной пудры

4.-1 столовая ложка ванильного экстракта.

5.-1/2 чайной ложки соли

6.-2 чашки (12 унций пакет)  Шоколада Мини Кусочки

7.-1/2 стакана мелко измельченных орехов

Ингредиенты:

 

Куриное филе 500 гр.

Сыр жесткий Сто гр.

2 зубчика чеснока

Майонез

Ингредиенты:

200 г шпината

1 столовая ложка сливочного масла

4 свиных эскалопа (тонко нарезанное, отбитое мясо)

200 г овечьего сыра

соль

перец

мускатный орех

2 столовых ложки топленого масла

2 пучка рукколы

Ингредиенты:

 

На 30 конфет:

-Ирис сливочный - 250 г

-Орехи (фундук) - 30 шт.

-Шоколад темный - 50 г

-Сливки (10%) - 6 ст.л.

Состав

малосольная (или подкопченная) семга или форель,

батон, багет или тостовый хлеб,

листья салата,

лимон,

маслины,

зелень укропа или петрушки

Приготовление

Ингредиенты:

Тесто:

3 яйца

125 г муки

180 г сахара

100 размягченного масла

цедра 2 апельсина

 

Глазурь:

Ингредиенты:

мука для присыпки

накрошенное имбирное печенье (рецепт ниже) 

4 столовых ложки растопленного сливочного масла

1,75 стакана сахара

60 г сливочного сыра комнатной температуры

1 чайная ложка ванилина

4 больших яйца

1/4 стакана патоки

1/4 чайной ложки соли

1,5 чайной ложки молотого имбиря

Ингредиенты: 

Куриные ножки – 4 шт 

Имбирь свежий – 1/3 стакана 

Молотый перец – 2 чайных ложки 

Гвоздика – 5 горошин 

Кориандр – 2 столовых ложки 

Палочка корицы – 1 шт 

Кардамон – 2-3 стручка 

Анис – 1 шт 

Сахар – 1,5 чайной ложки 

Растительное/оливковое масло 

Куркума – ½ чайной ложки

Состав: на 1л маринада

 

Грибы опята, маслята, или шампиньоны

 

Луковица

 

Соль    (2ст.л)

 

Сахар    (1,5ч.л.)

 

Перец горошком   (3-4шт)

 

Гвоздика бутон   (2шт)

Ингредиенты:

вырезка свиная - 600 гр

молоко - 500 мл

шалфей - 6 листиков

розмарин - 2 веточки

масло оливковое 2 ст.л.

Ингредиенты:

 

●курица 1 -1,5 кг.

●морковь - 2 шт.

●лук репчатый - 1 шт.

●лавровый лист

●перец горошком

Ингредиенты:

 

Рис для суши

Рисовый уксус (или готовим заправку сами)

Нори

Лосось сырой или слабокопченый.

Угорь

Сыр филадельфия

Огурец

Ингредиенты:

 

1 апельсин

150 г сахара

2 ч.л. ванильного сахара

150 г сливочного масла или маргарина

3 яйца

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

 

Ингредиенты:

 

- 2/3 ст. теплой воды;

- 1 ст. л. оливкового масла;

- 1 ч. л. сахара;

- 0,5 ч. л. соли;

- 6,5 гр. сухих дрожжей;

Из чего будем готовить паштет

 

Готовить паштет будем из говяжьей печени, говорят что она полезнее чем, например свиная.

 

Для нашего рецепта печеночного паштета нам понадобятся следующие продукты:

 

печень (обязательный ингредиент), приблизительно полкило

сливочное масло, грамм 200

репчатый лук, одна-две луковицы