-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 116473


¬ишневый штрудель.

—уббота, 13 ћарта 2021 г. 22:58 + в цитатник



1.
fyknNhcT_TA (604x452, 201Kb)

»нгредиенты:
 
ƒл€ теста:
-2 стакана муки;
-2 шт. €йца;
-50 граммов разм€гченного(не топить!) ;сливочного масла;
-50 миллилитров воды;
-2 ст .ложки сахара;
-1/2 ч. ложки соли;
-1 пакетик ванильного сахара.
 
ƒл€ начинки:
-немного м€гкого сливочного масла;
-500 граммов замороженной вишни без косточки;
-2 ст. ложки панировочных сухарей;
-3 ст ложки сахара;
-2 ст. ложки муки.
 
  ј самые классные фоновые картинки дл€ рабочего стола можно всегда скачать вот тут https://catherineasquithgallery.com/. ƒумаю тут каждый сможет подобрать картинку и не одну дл€ себ€. ¬се подробности по ссылке. ј мы начинаем готовить. 
 
Ќачинаем готовить:
 
ѕервый шаг.
 ¬ишню выложить в посуду чтобы отта€ла. яйца растереть с солью сахаром и ванилью,добавить воду,размешать до растворени€ сахара,добавить м€гкое масло,размешать(масло будет плавать хлопь€ми наверху так должно быть),постепенно добавл€€ просе€нную муку замесить тугое тесто,накрыть чашкой и оставить на 40 минут.
 
¬торой шаг.
«атем тесто раскатать в тонкий(это важно,если раскатать не достаточно тонко получитс€ грубовато) пласт.смазать его маслом,выложить ровным слоем вишни без сока,посыпать сахаром,сухар€ми и мукой,
свернуть в не тугой рулет.защипать и подвернуть концы.
 
“ретий шаг.
ѕротивень застелить промасленной бумагой,аккуратно держа зв кра€ перенести на него рулет,смазать €йцом,проткнуть сверху несколько раз ножом.
 
„етвертый шаг.
ƒуховку нагреть на 210 градусов,выпекать штрудель 30 минут.«атем переложить на решетку остывать и прикрыть ненадолго полотенцем.ѕорезать,можно посыпать сахарной пудрой. “ак же можно и с €блоками приготовить,€блоки порезать дольками,уложить на пласт,посыпать сахаром и корицей и молотыми сухар€ми.
 
ѕоследний шаг.
“ак же вкусно получаетс€ штрудель с творогом и грушами,в общем тут ваша фантази€ что подскажет,главное чтоб начинка была сочной.
 
¬сем при€тного!!!
–убрики:   улинари€
—ладкое
ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

мурзик49   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ћарта 2021 г. 23:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку