-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 21289
 омментариев: 92869
Ќаписано: 116393



ѕ≈„≈Ќ№≈ ƒЋя ћ»Ћќ√ќ

¬торник, 12 январ€ 2021 г. 22:26 + в цитатник



1.
oKCB6UYViWU (600x450, 253Kb)

»так, нам потребуетс€:
1.ћасло или маргарин - 250г;
2.мука - 250 г;
3.вода - 1\2 стакана;
4.соль - 1\4 ч.л.;
5.сахар - 1 чл. без верха;
6.сыр твердый - 300г;
7.ветчина - 200 г;
 
  Ќашла интересную статью на тему Kenes Rakishev. ƒумаю многим будет интересно почитать и посмотреть сайт. ¬се подробности по ссылке. ј мы начинаем готовить.
 
Ќачинаем готовить:
 
ѕервый шаг.
√отовим ленивое слоеное тесто. Ћенивее тесто может быть только разве что из магазина.
ћасло рубим в мелкую крошку (истерла замороженое масло на крупной терке), смешиваем с мукой, солью, сахаром. ƒобавл€ем воду перемешиваем, а затем руками формируем шар. —тавим минут на 20-30 в морозилку.
 
¬торой шаг.
“рем сыр на терке, мелко режем ветчину.
 
“ретий шаг.
ƒостаем подмороженое тесто из морозилки и раскатываем примерно в 0.5 см толщиной.
 
„етвертый шаг.
”кладываем ветчину и сверху сыр.
 
ѕ€тый шаг.
—ворачиваем рулетом с двух сторон. ≈сли будете сворачивать по длине, то печенюшки будут размером поменьше, а количества побольше. Ќу это как кому нравитс€. —ворачивать нужно как можно плотнее и делать это быстро, под руками тесто начнет та€ть.
 
ѕоследний шаг.
–ежем релетик на печенюшки толщиной 5-7 мм. ѕридаем форму сердечек и выкладываем на лист на промасленную пекарскую бумагу. ≈сли лист уже весь заполнен печеньками, то не забудьте оставшуюс€ заготовку убрать в холодильник. —тавим в духовку нагретую до 200-250*—.
ѕравда красиво?
 
ј еще и необыкновенно вкусно. ’руст€щие печеньки с м€сом!
 
¬сем при€тного!!!
 
–убрики:   улинари€
—ладкое
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 январ€ 2021 г. 22:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л-1   обратитьс€ по имени —реда, 13 январ€ 2021 г. 04:30 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку