-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 116318



ќткрытый м€сной пирог!

—уббота, 31 ќкт€бр€ 2020 г. 10:19 + в цитатник



1.
u2sX7bfXwZQ (400x300, 92Kb)

ѕирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! ѕирог вкусен и гор€чий, и холодный!!
 
»нгредиенты:
 
ƒл€ теста:
-200 гр. картофел€,
-200гр. муки,
-1 €йцо,
-50гр. сливочного масла,
-соль.
 
ƒл€ начинки:
-500гр. свинины (или фарша),
-2 болгарских перца,
-1 помидор,
-2 небольшие луковицы,,
-100 мл. жирных сливок (33-38%),
-100 мл. молока,
-2 небольших €йца (в заливку),
-2 ст.л. томатной пасты,
-соль,перец,
-немного тертого сыра.
 
   ¬от еще один классный сериал ¬арвары который можно посмотреть здесь. Ќова€ немецка€ историческа€ драма от Netflix ¬арвары отправит зрителей в 9 год н.э. к владени€м древних германцев. ¬ центре сериала известное в истории событие – противосто€ние в “евтобургском лесу, при котором арми€ германских солдат уничтожила римские войска. ƒумаю многим она понравитс€.
 
ѕриготовление:
 
 артофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. «атем воду слить, картофель разм€ть. ƒобавить €йцо, масло, хорошенько перемешать. ¬сыпать муку и замесить тесто. ¬ыкладываем его в разъемную форму, дела€ бортики.
 
ќтправл€ем в морозилку, пока готовитс€ начинка. ѕерец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Ћук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавл€ем м€со, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.
 
ƒобавл€ем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. —мешиваем сливки, молоко и томатную пасту. ƒобавл€ем €йцо, слегка взбиваем. —олим, перчим. ѕоливаем начинку пирога.
 
¬ыпекаем 40 минут при температуре 200—. «а 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
 
ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   онсерваци€
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



¬алентина-л-1   обратитьс€ по имени —уббота, 31 ќкт€бр€ 2020 г. 12:58 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку