-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 116094



Гречневые котлеты

Среда, 27 Мая 2020 г. 22:42 + в цитатник



1.
zUJxBaJvwTg (604x403, 148Kb)

 
Продукты берем такие:
 
-одни  стакан гречневой крупы;
-два стакана воды;
-три картофеля (среднего размера);
-по вкусу соль;
-специи (на ваш выбор);
-растительное масло для обжаривания;
 
  А я начала смотреть сериал Control Z. Это новая мексиканская подростковая драма с элементами детективного расследования. Сериал о подростках, чьи интимные секреты действиями анонимного хакера вдруг стали достоянием публики. Все подробности по ссылке.
 
Начинаем готовить:
 
Первый шаг.
Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения. После чего кашу посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Картофель очистить и натереть на средней терке (на крупной не стоит, так как может не прожариться). Отжать его руками от лишнего сока.
 
Второй шаг.
Смешать кашу с натертым картофелем, добавить специи (я добавляю черный молотый перчик, сухой укроп и др.) и щепотку соли. Хорошо размять толкушкой или руками (если не горячо). Благодаря этому, гречка станет липкой и котлеты не будут разваливаться. Сформировать котлетки.
 
Последний шаг.
Жарить в небольшом количестве растительного масла по 3–4 минуты с каждой стороны (под закрытой крышкой). Такие котлетки очень вкусные!
 
Всем приятного!!!
Рубрики:  Кулинария
Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку