-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей: 20989
Комментариев: 92434
Написано: 115652


Конфеты из сухого молока.

Суббота, 05 Октября 2019 г. 09:21 + в цитатник


2.
ccLOEhyDF4I (600x400, 134Kb)
 
Продукты нужны такие:
-Молоко сухое — двести пятьдесят грамм;
-Сахар — триста грамм;
-Сливочное масло — сто Грамм;
-Вода — сто миллилитров;
-Какао — три столовые ложки;
-Специи по вкусу — одна щепотка;
 
  Нашла интересную и полезную статью вот тут http://www.dreli.org/article_info.php/articles_id/2959/article/Zolotaya-planeta на тему игровых автоматов. Те кто любит играть в автоматы, эта статья точно понравится. Заходим и читаем. А мы начинаем готовить наши вкусные конфеты. 
 
Можем начинать готовить:
 
Первый шаг.
Рецепт приготовления конфет из сухого молока хорош тем, что основные ингредиенты могут быть под рукой в любое время, так что лакомство можно сделать для внезапно пришедших гостей. Специи - это дополнительные ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу - ванилин, корица, кардамон, а для взрослых любителей оригинальных сочетаний можно использовать перец.
 
Второй шаг.
Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.
 
Третий шаг.
В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.
 
Четвертый шаг.
Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.
 
Последний шаг.
Самое время добавить по щепотке любимых специй. Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например). Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания. Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.
 
Всем приятного!!!
Рубрики:  Кулинария
Сладкое
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям



Валентина-л   обратиться по имени Суббота, 05 Октября 2019 г. 15:43 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку