Понедельник, 12 Августа 2019 г. 23:10
+ в цитатник
1.

Sastojci
1 šolja heljde
2 šolje vode
2-3 kom. krompir (srednje veličine)
soli
začini (po izboru)
biljno ulje za prženje
A ako ste zainteresirani za faze izgradnje bazena onda
pogledajte ovu web stranicu. Ovdje ćete pronaći sve od A do Ž. Mislim da će se ovo mjesto najviše zanimati. Svi detalji na linku.
Kuhanje:
Skuhajte kašu od heljde: heljdu isperite, dodajte vode i dovedite do ključanja. Zatim posolite kašu, stavite najmanju vatru i kuhajte dok ne omekša. Krumpir ogulite i naribajte na srednjoj rerni (nemojte stajati na velikoj jer se može pržiti). Ruke iscijedite od viška soka.
Pomiješajte kašu s naribanim krumpirom, dodajte začine (dodajem crni mljeveni biber, suhi kopar i sl.) I prstohvat soli. Dobro pomiješajte guračem ili rukama (ako nisu vruće). Zbog toga će heljda postati ljepljiva i kotleti se neće raspasti. Oblikujte kotlete.
Pržite u maloj količini biljnog ulja 3-4 minute sa svake strane (pod zatvorenim poklopcem). Ove kotlete su vrlo ukusne!
Метки:
Kotlete od heljde
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
muybuena обратиться по имени
Вторник, 13 Августа 2019 г. 08:36 (ссылка)
1 чашка гречихи, 2 стакана воды, 2-3 шт. картофель (среднего размера), соль, специи (по желанию), растительное масло для жарки.
Варить гречневую кашу: промыть гречневую крупу, залить водой и довести до кипения. Затем посолите кашу, поставьте на маленький огонь и варите до мягкости. Очистите и натрите картофель на духовке среднего размера (не ставьте на большую жаровню). Слейте излишки сока.Смешайте кашу с тертым картофелем, добавьте специи (я добавляю черный молотый перец, сушеный укроп и т. Д.) И щепотку соли. Хорошо перемешайте толчком или руками (если не жарко). Из-за этого гречка станет липкой, а котлеты не развалится. Дизайн отбивных.
Жарить в небольшом количестве растительного масла по 3-4 минуты с каждой стороны (под закрытой крышкой). Эти отбивные очень вкусные!
Ответить С цитатой В цитатник