-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей: 20939
Комментариев: 92370
Написано: 115538


Шоколадное лакомство.

Вторник, 23 Июля 2019 г. 21:36 + в цитатник



1.
vHRtEoG2kTI (645x460, 196Kb)

Для приготовления вкусного рулета нужны вот такие продукты: 
 
Для теста:
-сто пятьдесят грамм муки;
-сто грамм сахара;
-один грамм ванилина;
-пять куриных яиц;
 
Для крем:
-четыреста миллилитров сливок 33%;
-две чайные ложки какао-порошка;
-сто грамм сахара (или сахарной пудры);
 
Для глазурь:
-две столовые ложки сметаны;
-две столовые ложки сахара;
-две столовые ложки какао-порошка;
-для украшения пятьдесят грамм белого шоколада;
 
  Нашла классные женские пиджаки <img src="https://blvcklimit.ua/image/catalog/black-limit-photo/6/pidgak-genskij-oversize-s-lampasami-raspberry-knockout-malinovyj-black-limit-398243029.jpg"> . Думаю многим понравится такие пиджаки. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 
 
Можем начинать готовить:
 
Первый шаг.
Белки отделить от желтков. Взбить белки в крутую пену. В отдельной посуде желтки растереть с сахаром. 
 
Второй шаг.
 Добавить муку, перемешать, добавить смесь к белкам. Аккуратно перемешать. Выложить на противень, выстланный пергаментом. 
 
Третий шаг.
Духовку нагреть до 190 градусов и выпекать 12 мин. Достать из духовки и свернуть рулетом. Дать остыть.
 
Четвертый шаг.
 Для крема: Сливки взбить с сахаром и какао в крутую пену. Раскатать рулет. Начинить и скатать обратно. Поставить в холодильник на 20 мин.
 
Последний шаг.
Для глазури: Смешать в кастрюле все ингредиенты и поставить на огонь до полного их растворения. Остудить. Обмазать рулет и убрать в холод. Белый шоколад растопить и украсить рулет.
 
Всем приятного!!!
Рубрики:  Кулинария
Сладкое
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям



Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 25 Июля 2019 г. 06:45 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку