-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115782


Ѕ”Ћќ„ » — Ўќ ќЋјƒќћ

ѕ€тница, 28 »юн€ 2019 г. 10:31 + в цитатник



1.
TT87mTXoyz8 (581x450, 116Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 2 стакана муки
● 1 ст. ложка сахара
● половина чайной ложки соли
● 75 г масла сливочного
● 2 ч. ложки разрыхлител€
● 150 мл молока
● 1 ч. ложка соды
● 1 молочна€ шоколадка (100 г)
● плитка белого шоколада (при желании)
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1. ѕросе€нную заблаговременно муку пересыпаем в удобную дл€ вымешивани€ теста миску. ƒобавл€ем все остальные сыпучие ингредиенты — соль, сахар, разрыхлитель, соду.
2. ’орошенечко это все перемешиваем. Ёто очень важно дл€ вкуса! Ѕерем холодное масло. «аранее доставать его не нужно, но надо, чтобы оно было из холодильника, а не из морозилки. Ќарезаем его меленькими кусочками.
3. ѕеретираем руками с мукой. ¬ливаем молоко. ≈го берем тоже холодным (это важно!), только что вынутым из холодильника.
4. «амешиваем тесто. –аскатываем его на доске. “олщину € не измер€ла, но на глаз где-то миллиметров 5 вышло. –азрезаем на 12 частичек.
5. ¬ыкладываем на каждую из них по 2 дольки шоколада (можно и больше!).
6. Ќакрываем второй частью теста. «ащипываем кра€, но не очень сильно, а наоборот слегка.
7. ƒуховку разогреваем заранее, булочки ставим уже в температуру 210 градусов. ƒл€ запекани€ хватит 15-20 минут. —ледите, чтобы не подгорели!
8. —верху гор€чие булочки при желании поливаем растопленной белой шоколадкой.
 
–убрики:   улинари€
—ладкое
ћетки:  


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 »юн€ 2019 г. 12:13 (ссылка)
h-25288.jpg (550x344, 3807Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку