-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20743
 омментариев: 92059
Ќаписано: 115023


ѕќЋ≈«Ќџ≈ —¬ќ…—“¬ј —Ћ»¬ќ„Ќќ√ќ ћј—Ћј

¬торник, 09 јпрел€ 2019 г. 18:45 + в цитатник



1.
1QF8jeiUdSU (700x465, 212Kb)

—ливочное масло в нашем рационе – вполне привычный натуральный продукт. Ќо полезные свойства сливочного масла подвергают сомнению люди, ратующие за здоровый образ жизни, привод€ доводы, что сливочное масло, повыша€ уровень холестерина в крови, вызывает развитие атеросклероза у человека, и нередко €вл€етс€ причиной инвалидности и смерти людей из-за тромбоза, атеросклероза, ишемии и инфаркта.
ќтказыва€сь от сливочного масла, люди впадают в другую крайность: употребл€€ в пищу спреды и различные сорта маргарина, увер€ют, что растительные масла гораздо полезнее животных жиров.
 
–астительное масло в его привычном виде – жидком, которым только приправл€ют пищу, но не жар€т на нЄм, конечно, €вл€етс€ более здоровым продуктом, чем масло сливочное. — маргарином всЄ гораздо сложнее. “емпература плавлени€ маргарина выше, чем сливочного масла, организм переваривает его с трудом. ѕочти во все сорта маргарина входит пальмовое масло, которое и €вл€етс€ источником холестерина в крови. ѕальмовое масло способно «забить» сосуды человека холестериновыми бл€шками гораздо быстрее, чем сливочное масло.  ак в маргарин, так и в спред, вход€т гидрогенизированные жиры, обладающие канцерогенной активностью.
 
ѕолезные свойства сливочного масла
 
¬ сливочном масле содержитс€ огромное количество витамина ј, необходимого дл€ поддержани€ зрени€, функций эндокринной системы, состо€ни€ волос и кожи. ¬ сливочном масле много также витаминов ƒ, ≈,  .
 
¬ сливочном масле содержитс€ огромное количество селена, который €вл€етс€ мощнейшим антиоксидантом, очищающим организм от свободных радикалов. 1 грамм сливочного натурального масла содержит больше этого важного микроэлемента, чем пшеница или чеснок. —ливочное масло богато йодом, это нормализует де€тельность щитовидной железы.
 
ћасл€на€ кислота, содержаща€с€ в этом продукте, питает и стимулирует кишечник. ћасл€на€ кислота имеет мощные антиканцерогенные свойства.  ислота лауринова€ имеет антимикробное и антигрибковое свойства, кислота линоленова€ также защитит организм от онкологических заболеваний. ∆ирные кислоты сливочного масла необходимы дл€ синтеза половых гормонов и поддержани€ репродуктивной системы человека.
 
ќлеинова€ кислота в составе сливочного масла нормализует количество холестерина в крови, способствует нормализации обмена веществ и жирового обмена в организме, обладает противораковым свойством.
 
—реди жирных кислот в составе сливочного масла следует особенно выделить гликосфинголипиды, у которых есть важное предназначение – защищать кишечник от инфекций. Ёти жирные кислоты содержатс€ в сливках коровьего молока. ≈сли посто€нно пить молоко обезжиренное – может возникнуть состо€ние предрасположенности к кишечной инфекции. ѕосто€нно обезжиренным молоком нельз€ кормить детей.
 
’олестерин, который содержитс€ в сливочном масле, необходим организму дл€ питани€ кишечника, а также головного мозга, нервной системы. ќтсутствие этого вида холестерина в пище неизменно приведЄт к патологи€м в этих системах. Ѕо€тьс€ этого холестерина не стоит: употребл€емое в меру, сливочное масло не может пагубно отразитьс€ на состо€нии суставов.   слову: огромное количество такого же холестерина содержитс€ в грудном молоке женщины.
 
—колько же сливочного масла можно употребл€ть без вреда дл€ здоровь€?
 
—ливочное масло, как продукт натуральный и очень насыщенный, нуждаетс€ в тщательной дозировке. “олько при условии разумного употреблени€ этого продукта в пищу у человека не возникнут все те проблемы, о которых так люб€т говорить «борцы за жизнь без сливочного масла». ƒл€ детей до 7 лет ежедневна€ норма употреблени€ сливочного масла – 5-10 г в день, дл€ подростков и взрослых людей – до 10-30 г. ≈сть сливочное масло нужно, намазыва€ на хлеб, лучше из грубых сортов зерновых, или приправл€€ им овощные блюда, каши.
 
—ливочное масло содержит много калорий, но, если есть его правильно, в небольших количествах, то эти калории не откладываютс€ в жир, а дают энергию дл€ организма. —ливочное масло необходимо дет€м: оно питает клетки мозга и нервной ткани, а это способствует развитию умственных способностей и интеллекта малыша.
 
—ливочное масло в рационе больного €звенной болезнью желудка и кишечника способствует заживлению повреждЄнной слизистой оболочки. “аким люд€м рекомендуетс€ съедать в день до 20 г сливочного масла.
 
¬ период гриппа, респираторных вирусных инфекций врачи советуют увеличивать ежедневную порцию сливочного масла до 60 г, чтобы обезопасить себ€ от инфекций и повысить иммунитет.
 
–убрики:  «доровье
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Ѕ≈Ћќя–_2   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 јпрел€ 2019 г. 18:57 (ссылка)
ћаслозаводы масло сливочное не выпускают.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-л   обратитьс€ по имени —реда, 10 јпрел€ 2019 г. 12:09 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку