-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей: 20998
Комментариев: 92444
Написано: 115671


Оладьи из говяжьей печени с картофелем

Вторник, 08 Января 2019 г. 09:49 + в цитатник



1.
rF4ofBKxoW0 (700x420, 253Kb)

Берем такие продукты:
 
-четыреста грамм печени (говяжья);
-три картофеля;
-один лук;
-два куриных яйца;
-шестьдесят грамм майонеза;
-по вкусу Соль, перец;
-одна ложка крахмала.
 
  Подобрала своей маме на подарок телевизионную антенну так как у нее ее нет. Если вам интересны антенны тогда подробнее по ссылке вы узнаете какие есть антенные и какие на них цены. А цены очень хорошие. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 
 
Начинаем готовить:
 
Первый шаг.
Печень моем в холодной воде, отделяем пленки и нарезаем на кусочки.
 
Второй шаг.
Очищаем лук и измельчаем вместе с печенкой  с помощью блендера или прокручиваем в мясорубке.
 
Третий шаг.
В печеночную массу вбиваем яйца, солим и хорошо перемешиваем с добавлением ложки крахмала.
 
Четвертый шаг.
Картошку отвариваем в мундире. Затем даем остыть, очищаем и натираем на крупной терке.
 
Пятый шаг.
Добавляем в тертый картофель майонез. Именно майонез придает оладьям  их особую нежность. Снова  тщательно перемешиваем. Даем постоять минут 20.
 
Последний шаг.
После этого  хорошо разогреваем сковороду и столовой ложкой выкладываем печеночную массу небольшими порциями. Жарим печеночные оладьи с двух сторон. Оладьи получаются нежными и очень сытными.
 
Всем приятного!!!
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку