-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20268
 омментариев: 91372
Ќаписано: 113859


Ћагман на тел€чьем бульоне

ѕ€тница, 09 Ќо€бр€ 2018 г. 07:38 + в цитатник


2.
TB9fZnB4Qxc (700x420, 247Kb)
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
🔸 ћ€сной бульон 1,5 л
🔸 “ел€тина 500 г
🔸 Ћапша 300 г
🔸 —ладкий перец 2 шт.
🔸 ѕомидоры 2 шт.
🔸 Ћук репчатый 1 шт.
🔸 –астительное масло 3 ст.л.
🔸 „еснок 2 зубчика
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
1. ѕерец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. ћ€со нарезать небольшими кубиками.
 
2. ¬ глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. Ќа сильном огне обжарить м€со (лучше порционно, чтобы м€со не тушилось, а жарилось). «атем готовое м€со выложить в тарелку.  огда всЄ м€со готово, вернуть его в сковороду. ƒобавить овощи, жарить помешива€, 5-7 минут.
 
3. «атем влить теплый бульон, довести до кипени€, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа).
 
4. ѕетрушку и чеснок мелко порубить.
 
5. «а минут 10 до готовности м€са, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. √отовую лапшу откинуть на дуршлаг.
 
6. ¬ глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой. ѕодавайте лагман очень гор€чим!
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку