-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20268
 омментариев: 91372
Ќаписано: 113859


 юфта из баранины с овощами

„етверг, 08 Ќо€бр€ 2018 г. 10:31 + в цитатник



1.
Fr1cy6uuxX0 (700x420, 280Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
🔸 Ѕараний фарш 400 г
🔸 ќливковое масло 2 ст.л.
🔸 «ира 1 ст.л.
🔸 ћолотый красный перец 1/2 ч.л.
🔸 ѕерец черный молотый 1/2 ч.л.
🔸 —ушеный тимь€н 1 ст..
🔸 Ћимон 1 шт.
🔸 ћолота€ паприка 1 ч.л.
🔸  рупна€ соль по вкусу
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
1. —емена зиры прокалить на сковороде и растереть с крупной солью (если зира уже перемолота, просто смешать эти ингредиенты).
 
2. ћелко натереть цедру лимона.
 
3. ѕеремешать фарш из баранины, цедру, тимь€н, острый перец, паприку, зиру с солью и черный молотый перец.
 
4. ѕолученную смесь тщательно разм€ть и слепить 4 кюфты среднего размера.
 
5.  аждую проткнуть дерев€нной палочкой и положить в морозилку на 15 минут.
 
6. ѕотом пожарить кюфту на сковороде с оливковым маслом на среднем огне (10 минут), периодически переворачивать.
 
7. ѕодавать со свежими овощами.
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



felihita   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 09 Ќо€бр€ 2018 г. 17:17 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 13 Ќо€бр€ 2018 г. 00:21ссылка
ѕожалуйста!!!!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку