-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20270
 омментариев: 91373
Ќаписано: 113862


Ѕорщ посладкий

—реда, 07 Ќо€бр€ 2018 г. 07:24 + в цитатник



1.
G-wYFoz66-Y (700x420, 244Kb)

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
 
🔸 “ел€чьи мозговые кости 4 шт.
🔸 —вина€ вырезка 1 кг
🔸 √ов€жьи ребра 1 кг
🔸  опчена€ грудинка 200 г
🔸 —векла 1 кг
🔸 ѕомидоры 1 кг
🔸 ћорковь 1 кг
🔸  апуста 1 кг
🔸  орень петрушки 1 шт.
🔸 Ћук репчатый 300 г
🔸 —ладкий перец 1 кг
🔸 Ћавровый лист 5 шт.
🔸 Ѕальзамический уксус 3 ч.л.
🔸 –астительное масло 5 ст.л.
🔸 √воздика по вкусу
🔸 —оль по вкусу
🔸 „ерный перец горошком по вкусу
🔸 „ерный душистый перец по вкусу
 
ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
 
1. ћозговые кости залить водой, довести до кипени€ и варить два часа, потом погасить огонь, через полчаса включить снова и варить бульон еще час.
 
2. —веклу обжарить, плеснуть бальзамический уксус. ќбжарить по отдельности прочие овощи и м€со, а капусту только обдать кип€тком.
 
3. ¬арить суп час, затем сделать паузу на сорок минут — и варить еще около часа. ≈сть борщ нужно на следующий день.
 
ѕри€тного аппетита!
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



felihita   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 09 Ќо€бр€ 2018 г. 17:39 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 13 Ќо€бр€ 2018 г. 00:21ссылка
ѕожалуйста!!!!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку