-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей: 18643
Комментариев: 88122
Написано: 108777

Пирог из Дома 2

Вторник, 29 Августа 2017 г. 22:18 + в цитатник



1.
VTKpvgCRCaY (320x213, 73Kb)

Все кто любит пироги или пиццы этот пирог точно понравится.
 
Для нашего пирога нужно много продуктов:
 
Для начинки такие продукты:
-четыреста грамм грибов;
-сто грамм лука;
-триста грамм куриного филе;
-двести грамм брокколи;
-по вкусу соль;
-по вкусу растительное масло;
 
Продукты для заливки:
-два куриных яйца;
-двести миллилитров сливок лучше двадцати пяти процентов;
-одна чайная ложка мускатного ореха;
-сто пятьдесят грамм твердого сыра;
 
Продукты для теста;
-двести грамм муки;
-одно куриное яйцо;
-пятьдесят грамм сливочного масла;
-пол чайной ложки соли;
-три столовые ложки холодной воды;
 
 А всем кто любит реалти шоу могу порекомендовать дом 2 свежие серии! Просто заходим и смотрим. Все очень просто и быстро. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 
 
Теперь начинаем готовить:
 
Первый этап.
 Первым делом следует смешать куриное яйцо с маслом. Не нужно добиваться однородности массы.
 
Второй этап.
 Затем добавляем чистую воду.
 
Третий этап.
Добавить муку и соль, замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут
 
В Четвертом этап готовим начинку.
Куриное филе отварить и остудить.
 
Пятый этап.
Мелко нарезать
 
Шестой этап.
Лук мелко порезать
 
Седьмой этап.
Грибы порезать на небольшие кусочки
 
Восьмой этап.
На растительном масле обжарить лук (у меня оливковое)
 
Девятый этап.
Добавить грибы, жарить 10 минут. Посолить.
 
Десятый этап.
Добавить филе
 
Одиннадцатый этап.
Следом добавить брокколи. Жарить 10 минут. Остудить.
В двенадцатом этап мы готовим заливку.
Яйца немного взбить
 
Тринадцатый этап.
Добавить сливки, перемешать.
 
Четырнадцатый этап.
Сыр натереть, добавить к яичной смеси.
 
Пятнадцатый этап.
Добавить мускатный орех. Перемешать. Если необходимо, посолить.
 
Шестнадцатый этап.
Тесто раскатать и выложить в форму. В идеале для данного количества начинки нужна форма диаметром 27 см., у меня форма чуть больше 30 см.
 
Семнадцатый этап.
 Теперь выкладываем начинку.
 
Восемьнадцатый этап.
нужно выложить нашу заливку.
 
Последний этап.
Духовку разогреваем до сто восьмидесяти градусов и запекаем сорок минут или до готовности.
 
Всем приятного!!
Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



lyplared   обратиться по имени Среда, 30 Августа 2017 г. 14:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Августа 2017 г. 07:41ссылка
Пожалуйста!!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку