-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20913
 омментариев: 92337
Ќаписано: 115479


Ѕургер с €йцом

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2015 г. 14:25 + в цитатник



1.
WaYyybEciag (403x604, 129Kb)

»нгредиенты:
• 2 €йца
• 200 г фарша из гов€дины и свинины
• „етверть чайной ложки соли
• „етверть чайной ложки черного перца
• 50 г лука
• 2 булочки дл€ гамбургера
• 50 г полутвердого сыра
• 50 г соуса барбекю
• 1 свежий огурец
• ѕоловина чайной ложки растительного масла
• 10 г петрушки
 
ѕриготовление:
1. Ќарежьте лук, зелень и добавьте к фаршу. ѕосолите, поперчите фарш по вкусу. «амечите фарш руками до однородной и плотной консистенции. —лепите из фарша котлеты средней толщины и проделайте в них отверсти€ с помощью бокала. јккуратно облепите фарш вокруг бокала. 
2. ¬ыложите котлеты на раскаленную и смазанную маслом решетку, накройте крышкой и обжаривайте 3-5 минут. –азбейте в центр котлеты €йцо и обжаривайте 10-15 минут на среднем огне с закрытой крышкой. ѕоложите кусочек сыра на котлету и обжаривайте еще 5 минут.
3. ѕрогрейте булочки в течение 1,5-2 минут. ѕереложите готовую котлету с сыром на булочку. —мажьте готовую котлету соусом, положите нарезанный кружочками огурец и накройте второй половиной булочки.
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку