-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20821
 омментариев: 92225
Ќаписано: 115275


ƒомашний хлеб в духовке

ѕ€тница, 11 —ент€бр€ 2015 г. 22:28 + в цитатник



2.
PwW4ZywbHe4 (455x346, 115Kb)

»нгредиенты:
- 450 гр муки 
- 1 ч. ложка дрожжей 
- 1 ч. ложка соли 
- 350 мл тЄплой воды
 
ѕриготовление:
1. —мешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже, нельз€ использовать, если прошли сутки (24 часа)
2. –азогреть духовку до 250 — и подготовить противень дл€ выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.
3. ѕосыпать поверхность мукой, выложить тесто пом€ть его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекатьс€ на 40-50 минут до золотистой корочки. 
4. ¬ыложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если ¬ам нрав€тс€ сильно хруст€щий хлеб, то полотенцем не накрывать.
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 46 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку