-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20910
 омментариев: 92331
Ќаписано: 115470


¬анильно Ц шоколадный творожный десерт

ѕонедельник, 17 јвгуста 2015 г. 16:56 + в цитатник

MoqtkheBiqQ (604x440, 161Kb)

»нгредиенты:
 
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао
 
ѕриготовление:
 
1. ∆елатин заливаем молоком и оставл€ем набухать 1 – 1, 5 часа. Ќабухший желатин ставим на медленный огонь и посто€нно помешива€, доводим до полного растворени€.
2. ¬ желатин с молоком добавл€ем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворени€ и остужаем до комнатной температуры.
3. “ворог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. ¬ желатиновую смесь добавл€ем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. –аздел€ем полученную смесь на 2 части, в одну добавл€ем какао и хорошо перемешиваем. ¬ форму заливаем светлый слой и отправл€ем в холодильник до застывани€. »ли же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5.  огда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправл€ем застывать.
6.  огда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
 
–убрики:   улинари€
—ладкое
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку