-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20953
 омментариев: 92382
Ќаписано: 115564


Ѕыстрые гороховые котлеты с овощами

ѕонедельник, 09 ћарта 2015 г. 21:45 + в цитатник

u1oiffBSedA (604x402, 174Kb)

»нгредиенты:
 
√отова€ смесь дл€ котлет (1/2 пачки) — 250 г
 ип€ток — 2 стакана
ѕекинска€ капуста (или другие сочные овощи) — 1/2 кочана 
—оль — 2 ч. л.
ћолотый кориандр — 1 ч. л. 
«ира — 1/2 ч. л.
јсафетида — 1/3 ч. л.
„ерный молотый перец — 1/3 ч. л.
ћасло дл€ жарки
 
  ј если вы хотите —качать фильмы на телефон! “огда есть отличный сайт http://mp4-online.ru/ можно совершенно бесплатно скачать свое мобильное устройство. ¬се подробности на сайте.
 
ѕриготовление:
 
1. ¬ готовую смесь дл€ котлет добавьте соль и специи, перемешайте. «алейте смесь кип€тком и оставьте на 5–10 минут. ≈сли масса получаетс€ слишком плотна€, подлейте в нее еще немного воды.
2. ќтделите листь€ пекинской капусты от кочана и промойте. ¬ырежьте у них жесткую серединку и некрупно нарежьте. ¬место пекинской капусты вы можете использовать и другие сочные овощи, например, кабачки, тыкву или цветную капусту.
3. ¬ этом случае сырые кабачки и тыкву натрите на крупной терке, а цветную капусту слегка отварите и порубите ножом. ќвощи должны составл€ть 1/3 от горохово-€чменной массы.
4. ƒобавьте измельченные овощи к набухшим хлопь€м, хорошо перемешайте массу руками и сформируйте из нее котлетки толщиной 1–1,5 см. 
5. ќбжаривайте котлеты на сковороде в разогретом масле с двух сторон до образовани€ рум€ной корочки. √отовые котлеты выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы они отдали лишнее масло.
6. ѕодавайте с кашей или картофельным пюре и салатом.
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



felihita   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 ћарта 2015 г. 12:21 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку