-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115543


ћаринованные баклажаны за 15 минут

ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 12:25 + в цитатник

zBVaTDFUIcE (498x354, 115Kb)

»нгредиенты:
-баклажаны - 3 шт.
-морковь - 2 шт.
-перец сладкий - 1 шт
-„еснок-2-3 зубца
-укроп— 2 ст. ложки
-перец черный молотый, соль по вкусу,
-соевый соус -1 ч .л
-уксус 3%-й - 1/4 стакана( € брала немного лимонного, немного винного, немного -бальзамического-просто побрызгала каждым)
-масло подсолнечное - 1/4 стакана
 
ѕриготовление:
1. Ѕаклажаны разрезать пополам, затем нарезать толстыми ломтиками.
2. ќтварить в подсоленой воде 5 мин (но не разваривать), откинуть на сито и слегка выжать их. 
3. ћорковь почистить, натереть на терке дл€ корейской моркови, добавить мелко нарезанный перец, выдавленный через пресс чеснок, укроп мелко нарезанный, специи, уксус и масло. “щательно перемешать.
4. Ѕаклажаны выложить в неокисл€ющуюс€ посуду, прослаива€ маринадом и выдержать в холодильник не менее 15 минут.
 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 70 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



Veronika24   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 »юл€ 2014 г. 15:03 (ссылка)
ѕонравилс€ рецепт. ќб€зательно приготовлю)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку