-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей: 20885
Комментариев: 92277
Написано: 115391


Суп из красной чечевицы с тыквой.

Пятница, 04 Июля 2014 г. 20:47 + в цитатник

1

jp6mTBo5R_Y (604x401, 88Kb)

За сорок минут суп будет готов на шесть персон.
 
Продукты такие:
 
-стакан оранжевой чечевицы
-одна луковица
-две небольшие морковки
-два зубчика чеснока
-триста грамм тыквы
-пять стаканов воды
-соль, перец
-сельдерей 
 
Начинаем готовить:
 
Первый этап.
Чеснок мелко нарезать, лук нашинковать, морковь и тыкву натереть на крупной терке.
 
Второй этап
В кастрюле с широким дном разогреть оливковое масло, обжарить лук с чесноком, добавить морковь и тыкву и продолжать тушить несколько минут. 
 
Третий этап.
Добавить чечевицу, соль перец, воду и сельдерей, довести до кипения и варить до готовности. Этот сорт чечевицы варится очень быстро, так что проверять нужно готовность овощей.
 
Четвертый этап.
Вынуть сельдерей из супа и выбросить, остальное измельчить в блендере и подавать.
 
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку