-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20870
 омментариев: 92265
Ќаписано: 115364


–оллы "‘иладельфи€"

—реда, 18 ƒекабр€ 2013 г. 15:43 + в цитатник

f2jMFQDAfV4 (604x362, 137Kb)

»нгредиенты:
 
–ис дл€ суши
–исовый уксус (или готовим заправку сами)
Ќори
Ћосось сырой или слабокопченый.
”горь
—ыр филадельфи€
ќгурец
ƒополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,
макису дл€ скатывани€ роллов и острый нож.
 
ѕриготовление:
 
1. √отовим правильно рис. –ецепт € вам уже писала, но дл€ удобства повторюсь. ѕолтора стакана промытого риса заливаем двум€ ст. холодной воды.
 
2. ƒоводим до кипени€ и варим около 7 мин. ¬ливаем в рис заправку, приготовленную из ст. ложки уксуса, ст.ложки воды и дес. ложки сахара и соли (или берем готовый рисовый уксус). Ќакрываем рис крышкой и варим еще минут 5-7 на медленном огне, вода должна выпаритс€ и впитатьс€. ”бираем рис с огн€ и оставл€ем еще минут на 15, не снима€ крышку с кастрюли. ƒаем рису остыть.
 
3.  ак обычно обворачиваем пищевой пленкой, выкладываем на нее тонким плотным слоем рис, сверху выкладываем нории, слегка сбрызнутые водой. ѕо центру заготовки кладем филадельфию,угорь и огурец нарезанный соломкой. –оллы плотно скатываем.
 
4. —верху получившейс€ колбаски выкладываем лосос€ и еще раз прокатываем ролл. –ежем на кусочки острым ножом.
ѕодаем к столу вместе с имбирем, васаби и соевым соусом.
 
 
                                                                                      дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   ухни народов мира./японска€ кухн€ (роллы, суши)
 улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 82 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



¬довина_»нна   обратитьс€ по имени —реда, 18 ƒекабр€ 2013 г. 19:26 (ссылка)
—пасибо!!! —амые любимые роллы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 19 ƒекабр€ 2013 г. 00:16ссылка
ѕожалуйста)))
koshka_707   обратитьс€ по имени —реда, 18 ƒекабр€ 2013 г. 21:59 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 19 ƒекабр€ 2013 г. 00:16ссылка
ѕожалуйста)))
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку