-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115782


ѕаштет из куриной печени

ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 00:08 + в цитатник

vKzZlsWELXw (604x457, 124Kb)

»нгредиенты:
300 гр. куриной печени
1 крупна€ луковица
сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец
 
ѕриготовление:
Ћук почистить, нарезать и поджарить до м€гкости на сливочном масле.
ѕеченку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жар€щемус€ луку. ƒоведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставатьс€ розовой.
«алейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.
ƒать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.
’ранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.
ѕри€тного аппетита!
 
 
                                                                         дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   улинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 73 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



fragonaria   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 00:25 (ссылка)
—пасибо за рецепт! я как -то готовила подобный паштет и прочитала в рецепте, что надо добавить немного сладкой мадеры. Ќо этого вина у мен€ как-то не оказалось, и € решила чуть подсластить паштет не мадерой, а небольшим кусочком €блочного мармелада, который добавила к печени при ее жарке. ¬ целом получилось совсем не сладко, но вкус паштета стал богаче и интереснее.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jelena01   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 08:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 18:12 (ссылка)
Ѕлагодарю!
киса с цветочками (70x60, 19Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valentina123   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 19:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 22:45ссылка
ѕожалуйста))))
jgein-5   обратитьс€ по имени —уббота, 14 ‘еврал€ 2015 г. 13:49 (ссылка)
—пасибо большое !!!
004 (300x242, 82Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 ‘еврал€ 2015 г. 17:50ссылка
ѕожалуйста!!!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку