-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20821
 омментариев: 92225
Ќаписано: 115275


—алат "японский дракон"

ѕ€тница, 02 Ќо€бр€ 2012 г. 16:14 + в цитатник

 

»нгредиенты:
 
2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски,
3 €йца (не об€зательно),
3 картофелины,
филе одной сельди слабосоленой,          
1 крупна€ свекла,
1 баночка горошка,
соевый соус,
майонез,
чеснок
ѕриготовление:
 
ћорковь, свеклу по-корейски и сельдь дл€ салата лучше приготовить заранее, желательно за сутки, так салат ƒракоша получитс€ намного гармоничнее.
 
ћорковку натираем на специальной терке, солим, приправл€ем смесью перцев, уксусом, даем насто€тьс€. ¬ другой посуде сырую свеклу трем аналогично моркови, также заправл€ем смесью перцев, уксусом. ƒаем насто€тьс€ пару часов, а лучше - сутки. ” нас получатс€ морковь и свекла по-корейски. “еперь нужно потомить их в гор€чей духовке 3-5 минут до м€гкости (не зажаривать!).
 
¬арим в разной посуде картофель и €йца, остужаем. –азбираем селедку на филе, режем ее небольшими кусочками. ѕробуйте селедку, она должна быть слабосоленой. если будет солена€ - испортите весь салат.
 
—ельдь заливаем 1 чайной ложкой соевого соуса, даем насто€тьс€ несколько часов. ѕробуем - если слишком солоно, смываем часть соуса кип€ченой водой, воду сливаем.
 
—алат выкладываем на блюдо, подложив под него листь€ салата, сло€ми, придава€ ему форму и вид дракона. ћежду сло€ми - майонез с чесноком (по вкусу), вкуснее - майонез домашнего приготовлени€.
 
1-й слой - морковь по-корейски.
 
2-й слой - €йца вареные тертые на крупной терке. Ётот слой можно пропустить, но с ним салат нежнее, да и форму держит лучше.¬ставл€ем дракону пасть из красного сладкого перца.
 
3-й слой - филе сельди в соевом соусе.
 
4-й слой - варена€ картошка терта€. ƒелаем дракону из ленточек картошки усы.
 
5-й слой - свекла по-корейски.
 
6-й слой - зеленый горошек или измельченные грецкие орешки (смешивать не стоит). ƒаем насто€тьс€ 2-3 часа в прохладном месте под пищевой пленкой.
 
ѕеред подачей оформл€ем дракону морду, лапы, хвост. «убы думаете из чего? »з майонеза. ћожно добавить свежий огурец, уложить пластинки в виде чешуи или вставить их в дракона вертикально вдоль "хребта" - фантазируйте.
 
Ќичего дополнительно не солить!
 
—алат получаетс€ остренький, "огнедышащий".
на правах рекламы
 »де€ современных нат€жных потолков родилась в шестидес€тые годы. Ќо наибольшего развити€ этот вид отделки потолка получил в ≈вропе к концу восьмидес€тых годов и до сих пор пользуетс€ заслуженной попул€рностью.  Ќат€жные плЄночные потолки представл€ют собой тонкую пленку или ткань, нат€гиваемую на специальный каркас (багет), который закрепл€етс€ либо на базовом потолке, либо по периметру стен. ѕолучаема€ потолочна€ плоскость идеально ровна€ и однородна€, имеет вид твердого потолка. а лучшие в этой отрасли http://www.st-potolok.ru/ компани€ "—троительные технологии" всегда идет ногу со временем!!! я рекомендую зайти на сайт и узнать цены!!!
                                                           дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   улинари€
—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 48 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



Ѕьюти_лайф   обратитьс€ по имени —уббота, 03 Ќо€бр€ 2012 г. 00:42 (ссылка)
” мен€ это будет зме€! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 Ќо€бр€ 2012 г. 01:11ссылка
ѕожалуйста)))
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку