-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115486


–ыбный закусочный торт Ђ–ыбацка€ удачаї

ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 18:37 + в цитатник

 

»нгредиенты:
 
– рыба красна€ слабосолЄна€ (форель или сЄмга) – 500 г 
– €йца варЄные – 4 шт. 
– рис отварной – 4-5 ст. л. 
– крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка 
ƒл€ крема: 
– м€гкий сыр "‘иладельфи€" – 100 г            
– сметана – 4 ст. л. 
– майонез – 4 ст. л. 
– желатин – 8 г 
ƒл€ украшени€: 
– зелень 
– красна€ икра 
 
ѕриготовление:
 
ѕриготовление крема. ∆елатин замочим в 0,5 стакана воды на 30-40 минут дл€ набухани€ и растворим на вод€ной бане. 
ѕока остывает желатин, соедин€ем в однородную массу сметану, майонез и м€гкий сыр. —начала к сыру понемногу добавл€ем майонез и растираем, затем добавл€ем сметану и хорошенько размешиваем. 
«атем, помешива€, вливаем в смесь остывший до легкой теплоты раствор желатина. 
 рем получаетс€ по густоте, как сметана. 
Ќатираем на мелкой тЄрке отдельно желтки, белки и крабовые палочки. 
‘орму застилаем полиэтиленовой плЄнкой.–ыбу нарезаем на тонкие полоски и выкладываем на дно и стенки формы.¬ форму, выложенную ломтиками рыбы, выкладываем сло€ми: 
1) крем, 
2) тЄртые желтки, 
3) крем, 
4) тертые крабовые палочки, 
5) крем, 
6) тЄртые белки, 
7) крем, 
8) рис, 
9) крем. 
—тавим форму с тортом в холодильник на ночь дл€ застывани€ желатинового крема„ерез 8-10 часов достаем форму с тортом из холодильника, накрываем сверху тарелкой и переворачиваем: торт опускаетс€ на тарелку. 
”крашаем торт: сверху красной икрой и зеленью по периметру.
 
 
                                                         дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   улинари€
—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 106 раз
ѕонравилось: 19 пользовател€м



√амаюн   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 18:46 (ссылка)
оооооооооооо! ¬кусн€тина!!!!!!!!!!!
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 18:52ссылка
ѕожалуйста)))
Galinka_W   обратитьс€ по имени «аголовок ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 18:51 (ссылка)
Ёто действительно вкусно,этот салат € делала на юбилеи ушел на ура.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lubovi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 19:59 (ссылка)
—пасибо! јппеттитно смотритс€!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 20:23ссылка
ѕожалуйста))
Tessai   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 20:23 (ссылка)
это даже не удача))) это целое счастье))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
любовь_х   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 21:51 (ссылка)
Ѕлагодарю и забираю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 15 ќкт€бр€ 2012 г. 22:20ссылка
ѕожалуйста)))
blackbaks   обратитьс€ по имени ¬кусненько!!! ¬торник, 16 ќкт€бр€ 2012 г. 10:33 (ссылка)
—пасибо)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку