-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 116473


‘ритатта

ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 17:01 + в цитатник

‘ритта́та (фритата; итал. frittata)  — италь€нский омлет, который готов€т с начинками из сыра, овощей, колбасы или м€са. ќбычно фриттату готов€т на плите, затем довод€т до готовности в духовке.

»нгредиенты:
 
€йца — 4 шт
сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.
картофель — 240 гр
шампиньоны — 45 гр                                      
луковица — 1 шт
болгарский перец — 1/2 шт
помидор — 2 шт
шинка 
сыр — 1/2 стак
чеснок — 1 зубчик
 
 ≈сли ¬ы хотите уехать в  анаду то прежде всего надо узнать  отзывы о  анаде. Ёто очень важно дл€ того чтобы приготовитс€ ко всем нюансам этой страны!!! я рекомендую зайти по ссылке и узнать полезную информацию дл€ себ€. ј мы продолжим наше приготовление,
ѕриготовление:
 
1.  артофель почистить и разрезать на четыре части. ≈сли ¬ы порежете картофель мелко, он быстрее приготовитс€.
 
2. ѕоложить картофель в кастрюлю с подсоленной едва кип€щей водой. ¬арить до готовности, приблизительно 20 минут. «а это врем€ приготовить остальные ингредиенты.
 
3. ѕриготовить грибы. ѕромыть, очистить от кожуры (по желанию) и мелко нарезать. ѕриготовить лук. ѕочистить и мелко порубить.
 
4. ѕерец разрезать на две части, вырезать серединку и семена. ћелко порубить. ћелко порезать шинку. Ќатереть сыр на терке. ћелко порезать помидоры.  огда картофель будет готов, слить воду и мелко порезать.
 
5. –астопить 1 с.л. сливочного масла/маргарина/оливкового масла в сковородке. ∆арить картофель на среднем огне, пока он не зарум€нитс€. ”брать из сковородки. –астопить оставшеес€ сливочное масло/маргарин в сковородке, добавить овощи и шинку и готовить на среднем огне приблизительно 8 минут.
 
6. –азбить €йца в миску и слегка взбить, так чтобы белок и желток смешалс€.
ƒобавить соль и перец по вкусу. ¬ сковородку добавить картофель и выдавить чеснок. —верху влить €йца. √отовить 20 минут на слабом огне. ѕоставить сковородку на гриль приблизительно на 3 минуты.
 
7. ¬нимательно следите, чтобы фритатта не подгорела. ”брать с огн€, посыпать тертым сыром. ѕоставить обратно на гриль, чтобы сыр растопилс€. Ќарезать порционными кусками и подать на стол гор€чей.
 
                                               дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   ухни народов мира./»таль€нска€ кухн€ (пицца,паста)
 улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 86 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м

tsvipa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 17:42 (ссылка)
Cпасибо большое!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 17:48ссылка
ѕожалуйста)))
√алин_а   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 17:49 (ссылка)
»звините! не много не пон€ла!  артофель выкладывать на овощи? » что такое, извините, шинка? Ќа фотке очень аппетитно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 17:56ссылка
Ўинка это копченное м€со, картофель на овощи)))
яликая   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 19:53 (ссылка)
—пасибо за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 08 ќкт€бр€ 2012 г. 19:54ссылка
ѕожалуйста))
Joli_M   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2012 г. 00:28 (ссылка)
—пасибо!!!
2643910 (300x100, 26Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2012 г. 00:38ссылка
ѕожалуйста))
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку