-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 116309



‘рисландский сахарный хлеб

ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2012 г. 12:01 + в цитатник

 артинка 1 из 2

 

»нгредиенты:
 
400 г муки
соль на кончике ножа
40 г свежих дрожжей
200-250 мл теплого молока
чайна€ ложка сахара                              
€йцо
столова€ ложка имбирной патоки
10 г ванильного сахара
300 г кускового сахара
50 г цукатов
топленое масло
5 столовых ложек рафинированного сахарного песка
 
—пособ приготовлени€: ѕеремешайте муку с солью. –астворите свежие дрожжи в теплом молоке. ƒобавьте чайную ложку сахара и перемешайте. ќставьте подн€тьс€ в теплом месте без сквозн€ков, пока не по€в€тс€ пузыри на поверхности. —делайте в муке углубление и слейте в него дрожжи, а также положите €йцо, столовую ложку имбирной патоки и ванильный сахар. «амесите миксером с насадкой дл€ теста, начина€ от центра. ћесите до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Ќакройте тесто мокрым полотенцем и поставьте подниматьс€ в теплое место без сквозн€ков приблизительно на час.
ѕеремешайте тесто с накрошенным кусковым сахаром и нарезанными кубиками цукаты. “щательно замесите. ¬ыложите фольгой форму дл€ хлеба так, чтобы фольга поднималась над кра€ми формы на несколько сантиметров. ќтогните фольгу наружу. Ќамажьте фольгу толстым споем топленого масла. ѕосыпьте сверху 5 столовыми ложками рафинированного сахарного песка. ѕоложите тесто в форму. «акройте полотенцем и оставьте подниматьс€ в теплом месте без сквозн€ков на 45 минут. ќбсыпьте поверхность рафинированным сахарным песком. ѕоставьте форму в духовой шкаф, предварительно разогретый до 225 градусов —, на решетке немного ниже центра. ¬ыньте форму из духового шкафа. «аверните кра€ фольги на хлеб и поворачивайте форму так, чтобы хлеб вышел из нес. ќставьте остывать в фольге на решетке. Ётот хлеб ед€т в ‘рисландии на праздники.
 
                                                 дл€ вас do-it-yourself-best.net
 
–убрики:   ухни народов мира./√олландска€ кухн€
 улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



ƒочь_матери_Ћелевы   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2012 г. 12:19 (ссылка)
—пасибо!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tina050578   обратитьс€ по имени „етверг, 14 ћа€ 2020 г. 22:01 (ссылка)
ћногие казино предлагают интересные турниры, которые вам об€зательно понрав€тс€. —егодн€ можно играть в игровые автоматы бесплатно или же на деньги casino x зеркало сегодн€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку