-неизвестно

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей: 20910
 омментариев: 92331
Ќаписано: 115470


ѕтичье молоко без выпечки

—реда, 21 ћарта 2012 г. 11:16 + в цитатник
x_4f0dd53a (450x353, 21Kb)

 

ѕтичье молоко без выпечки 
 
»нгредиенты:
 
30 г желатина
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
1 стакан молока
400 г сметаны
250 г маскарпоне
150 мл нежирных сливок
1 стакан сахара
                             
—пособ приготовлени€:
 
«алить стаканом холодной воды 10 г желатина дл€ шоколадного сло€. ƒать насто€тьс€.
ѕеремешать сахар (4 ст.л.) и какао-порошок (4 ст.л., € брала Ќесквик).
 огда желатин разбухнет, добавить в него сахар с какао. ѕодогреть, чтобы растворилс€ желатин. ¬ылить в подготовленную форму (смазанную маслом). ” мен€ силиконова€ форма в виде кольца. ѕоставить в морозилку, чтобы застыла смесь минут на 20-30.
∆елатин (20 г) заливаем 1 стакан холодного молока. ќставл€ем разбухать желатин.
—метану, маскарпоне, сливки нежирные и 1 стакан сахара взбить до густоты.
ѕрогреваем разбухший в молоке желатин и выливаем в емкость с молочной массой, не выключа€ миксер, и взбиваем до полного перемешивани€. ќставл€ем минут на 10, чтобы остыла масса.
¬ынимаем из морозилки форму с застывшим шоколадным слоем. ¬ыливаем сверху белый слой. —тавим в холодильник до полного застывани€. я ставила на ночь.
‘орму переворачиваем и начинаем выворачивать наизнанку, торт "ѕтичье молоко" из нее хорошо выходит.
                                          дл€ вас do-it-yourself-best.net
–убрики:   улинари€
—ладкое
ћетки:  

ѕроцитировано 589 раз
ѕонравилось: 79 пользовател€м



mak_s7   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 14:00 (ссылка)
„то такое маскарпоне ? «а рецептик —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ћарта 2012 г. 13:43ссылка
≈сли вз€ть хорошую домашнюю сметану, откинуть на марлю и дать ей за ночь стечь, получитьс€ очень нежна€ кремообразна€ масса, как маскарпоне))
shapo4ka90   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 14:11 (ссылка)
ћаскарпоне (итал. Mascarpone) Ч италь€нский сливочный сыр. ѕроисходит из региона Ћомбарди€. —читаетс€, что впервые его стали делать в области между городками Ћоди и јббиатеграссо к юго-западу от ћилана в конце XVI Ч начале XVII столетий.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mak_s7   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 14:30 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћилейна   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 15:42 (ссылка)
—пасибо, интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћерз   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 16:35 (ссылка)
”’ и Ќяћ ј!!!!!!!!!!!!!!!—виснула к себе в днев!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ичто   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 17:05 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕринцеска_ќна_же_—терва   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 17:27 (ссылка)
спасибо :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ћека69   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћарта 2012 г. 22:17 (ссылка)
«дорово! —пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 04:56 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћадам_ћогу   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 07:51 (ссылка)
5 (500x400, 690Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ќ√ќЋ№   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 09:27 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 09:30 (ссылка)

0_2eebd_24ec08d5_L.jpg (255x356, 75Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
¬асилина_—ергеевна   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 10:16 (ссылка)
—пасибо! ј можно чем-нибудь заменить маскарпоне??
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 22 ћарта 2012 г. 11:59ссылка
маскарпоне это сыр наверно можно попробовать помен€ть
galakir   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 10:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
’ионати   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 11:00 (ссылка)
ЅЋј√ќƒј–ё !!!
---- ------- ----- ---- (600x450, 43Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Oksy_7   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 11:01 (ссылка)
—пасибочки огромное!!! ќќќќќчень люблю птичье молоко, захом€чила себе рецептик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
AZADA   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 11:34 (ссылка)
—пасибо! ƒолжно быть очень вкусно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ni04na40   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 11:44 (ссылка)
«аманчивый тортик, да еще и без выпечки. Ѕеру себе, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 урмыш   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 11:56 (ссылка)
—пасибо, интересный рецепт!!!!¬куснотища!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
she-wolf47   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:12 (ссылка)
ќбожаю птичье молоко! —пасибо за рецепт с минимумом заморочек!:give_hear
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
tanuuusa   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:48 (ссылка)
 ак вкусненько, спасибки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
эвул€   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 13:10 (ссылка)
—пасибо! ƒелаю подобное. но без шоколадного сло€, теперь попробую и так.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
tokarevo   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 14:00 (ссылка)
очень оригинально! спасибо"!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
tokarevo   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 14:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
дракоша52   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 14:23 (ссылка)
shapo4ka90, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
selbi48   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 15:02 (ссылка)
спасибо за рецепт!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
allabeheka   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 16:53 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
про100вера   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 18:08 (ссылка)
’ороший рецептик!”несу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
олик101   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 18:27 (ссылка)
движущиес€ картинки без смс
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
BATTANA   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 19:05 (ссылка)
...вкусно наверное.«автра попробую сделать.ј €" маскарпоне" замен€ю свежим творогом,тоже вкусно получаетс€!я из свежего творога делаю многие крема,объедение! ак например дл€" тирамизу"
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку