-–убрики

 -неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в shapo4ka90

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.12.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 115532


ќранжет

¬оскресенье, 08 январ€ 2012 г. 22:48 + в цитатник

 

ќранжет
 
»нгредиенты:
 
јпельсин - 4 шт
¬ода - 0,5 литра
—ахар - 3 стакана
√орький шоколад - 400г
ƒополнительно: ваниль, корица, специи


1.
x_c81740d1 (500x333, 55Kb)

                                                                   

ћоем апельсины и очищаем от корочки, если она толста€.

2.
x_93ea0c67 (500x334, 60Kb)

≈сли апельсины с тонкой корочкой, нарезать на дольки и вырезать м€коть тонким ножиком. Ќарезать корочки на полоски.

3.
x_8676c549 (500x334, 66Kb)

Ќаливаем воду в кастрюлю, высыпаем сахар (специи) и доводим до кипени€. Ѕросаем в воду корочки,варим пока не станут прозрачными. ≈сли вода выкипела, а апельсиновые корочки ещЄ не готовы, долить воды. Ќе дайте образоватьс€ густой карамели.

4.
x_282f4b56 (500x333, 58Kb)

—цеживаем корочки, выкладываем на решетку. ѕосыпать сахаром корочки и оставить высыхать 1 день.
5.
x_dcda18b7 (500x333, 78Kb)

–астопить шоколад на вод€ной бане и окунуть каждую корочку по отдельности. ¬ыложить на кондитерскую бумагу и поставить застывать в морозильник.

6.
x_98b5d9f5 (500x334, 62Kb)

 

источник http://vkontakte.ru/wall-32194285_98984

–убрики:   улинари€


ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



√юл€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 09 январ€ 2012 г. 15:28 (ссылка)
специи ? kakie?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 09 январ€ 2012 г. 15:32ссылка
ваниль, корица, а другие у же на ваш вкус
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку