Кулебяка – это вид закрытого мясного, рыбного или грибного пирога, особо почитаемого в русской кухне.

Кулебяки в основном имеют форму батона, чтобы многослойная и сложная начинка при нарезке досталась каждому. А само название произошло от слова «кулебячить», т.е. делать что-то руками, валять, месить, складывать, сгибать – в данном случае, тесто. А есть версия, что от слова «колоб» – небольшой хлеб.

 

Ингредиенты:

 

(на 5 штук)

 

250 г готового слоеного теста

1/3 стакана риса

2 яйца

250 г филе сырого лосося

60 г отварных грибов (шампиньоны, белые)

1 лук-шалот

Продукты берет вот такие:

-два яйца.

-Шоколад – сто двадцать грамм

-Сливочное масло – двенадцать грамм.

Летом попал к нам очень древний экземпляр ИЖ-П (Планета), 1962 года выпуска в ужасном состоянии.

Отпескоструили, покрасили, кое-что заменили

Ваши оценки...

Вкусный и красивый десерт за 20 минут.

 

Понадобится: 

800мл сметаны (20%), 

100г черного шоколада, 

200г вареной сгущенки,

1. Разозлись

 

Но не на кого-то, и, конечно же, не на себя. Разозлись на ситуацию. Спортивная злость станет энергичным импульсом и даст возможность таки "встать с дивана". Да, пусть все вокруг отвлекает тебя от начала пути к намеченной цели и ты недоволен собой. Но лучше не трать энергию на самобичевание, а направь ее на действия.

 

2. Помни о том, что время идет

Лучшие рецепты детоксикации!

 

1. Яблоко и корица.

 

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

 

2. Лимонный сок и мед.

Ингредиенты:

 

Мука 2 стакана;

Сахар 1,5 стакана;

Масло сливочное 100 г;

Банан 2 шт;

Яйцо 2 шт;

Молоко 150 мл;

Разрыхлитель 2 ч.л.;

Сахар ванильный 1 ч.л.;

Ингредиенты:

 

индейка 

соль, базилик, душистый перец 

2-3 сочные груши 

брокколи замороженные

картофель

лук

морковь

Ингредиенты:

 

Баклажан 2 шт;

Яйцо вареное 3 шт;

Пармезан тертый 100 г;

Сыр скаморца 200 г;

Томат очищенный мелконарезанный 800 г;

Сахарный песок 1 ч.л.;

Ингредиенты:

1 стакан кокосового молока 

2 столовых ложки кокосовой стружки 

30 г шпината

половина замороженного банана

1) Окружай себя только теми людьми, кто будет тянуть тебя выше. Просто жизнь уже полна теми, кто хочет тянуть тебя вниз

 

2) Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут

 

3) Если вы найдете человека с которым сможете вести себя также свободно, как ведете себя наедине с собой, то цените его как воздух

Ингредиенты:

 

филе мерлузы (или идентичной рыбы) - 2 шт

1 крупная луковица

1 крупное яйцо

4 куска белого хлеба замоченного в молоке 

специи и сухие травы (у меня был укроп и что-то специальное для рыбы)

растительное масло для жарки

Ингредиенты: 

30 мл бурбона 

30 мл цитрусового сиропа (рецепт ниже)

180 мл свежесваренного кофе

Ингредиенты:

 

Кусочек форели

Маринад:

1 ч.л. меда

1 ч.л. горчицы

Ингредиенты:

Свинина 1 кг;

Лук 3 шт;

Перец болгарский 2 шт;

Чеснок 4-5 зубчиков;

Пиво темное 1 л;

Паста томатная 2-3 ст.л.;

Тмин 1/2 ч.л.;

Ингредиенты на 5-6 порций:

 

200 мл. коньяка

цедра 1 лимона

100 грамм измельченного льда

250 мл.водки

сок половины лимона

2 столовые ложки сахара

Ингредиенты:

 

мука ржаная обдирная - 200 г

яйца куриные - 3 шт.

сахар - ¾ стакана

сливочное масло - 100 г

овсяные хлопья - 3-4 ст. л.

кокосовая стружка - 2-3 ст. л.

разрыхлитель - 1/2 ч. л.

«Нельзя управлять временем, можно управлять только собой» Брайан Трейси

 

1 Начинайте утро с приятного

 

С чего начинается ваш рабочий день? С чашки кофе, просмотра почты и планирования дел? Окей. И что находится в самом верху этого списка? Рекомендую начинать работу с приятных для вас дел. Так вы зададите настроение на весь день. К примеру, 3 раза в неделю я начинаю работу с написания статьи в блог. Потому что мне нравится писать. И потому что, при написании статьи извилины в моем мозгу будто-бы начинают быстрее шевелиться, и все последующее рабочее время я полна сил и энергии для покорения вершин.

 

2 Просыпайтесь минимум за 3 часа до работы

Ингредиенты:

 

1 кг картофеля

маринад:

2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. бальзамика (если его нет,не страшно)

1 ст.л. лимонного сока

2 зубчика чеснока

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.

 

Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день: