1. Хлеб для мясного фарша надо замачивать в холодной кипяченой воде (в некоторых случаях можно и в вине или в смеси вина с водой), но ни в коем случае не в молоке (размачивание хлеба в молоке лишает котлеты сочности из-за взаимодействия при жарке белков молока и мяса).

 

2. В мясной котлетный

Очередной вкусный рецепт для быстрого охлаждения!

 

Среднее время приготовления десять минут, порций получается шесть

Сложность нашего чая один из пяти.

 

Нам понадобятся такие ингредиенты:

 

Первое-2 стакана замороженных ягод клубники

второе-1 литр охлажденного черного чая

третье-1/3 стакана сахара (или по вкусу)

О том, что сливочное масло играет большую роль в питании человека, мы знаем. А вот что нам удалось собрать о лечебных свойствах масла и применении его в народной медицине.

 

- Если смазать сливочным маслом десны у ребенка, то это облегчит прорезывание у него зубов.

 

- При сухом кашле полезно съедать масло с сахаром. Оно помогает также и при кровохарканье, плеврите.

Ингредиенты:

 

Для коржа:

250 г муки (при необходимости добавить еще)

100 г сметаны

150 г холодного сливочного масла

1 ч.л. разрыхлителя

 

Для начинки:

200 г сметаны

Ингредиенты:

 

2 яйца

2 ложки панировочных сухарей

кинза, тимьян, петрушка

1 большая луковица

Мясной фарш (любой) 400 грамм

шампиньоны 200 грамм

Упаковка нарезки бекона

1. «Бойцовский клуб / Fight Club»

Фильм был снят по одноименной книге Чака Поланика. В нем говорится об обществе потребления, о навязанных мнимых ценностях, о зависимости современного человека от материальных вещей. Главный герой, зажатый в рамки комфорта и быта, встречает человека, который и помогает ему избавиться от всего этого. Они вместе создают сообщество, где люди через саморазрушение обретают свободу и вкус к жизни.

2. «Пиджак / The Jacket»

Время приготовления: 30 мин Порций: 8 Калорийность: 294 кКал на порцию

 

Вам понадобится:

 

Тесто слоеное дрожжевое 500 г

Альметте сыр 150 г

Ингредиенты:

 

-2 кальмара

-350 г отварного куриного филе

-1 крупное кислое /лучше зеленое/ яблоко

-4-5 столовых ложек майонеза

-1 небольшая луковица

По желанию:

-1 столовая ложка измельченной зелени петрушки

Для бисквита 

3 яйца

100 г сахара

100 г муки

сливочное масло для смазывания формы

 

Для суфле

5 белков

25 г желатина(120 мл воды)

Ингредиенты:

Сушеная клюква – ½ стакана

Мука – 2 стакана

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Сода – ½ чайной ложки

Корица – 1 чайная ложка

Мускатный орех – 1 чайная ложка

Молотая гвоздика – ¼ чайной ложки

Коричневый сахар – 1 стакан

Тростниковый сахар – 1 стакан

Ингредиенты:

 

3 яйца

1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)

чайная ложка разрыхлителя

80 г сахара

Ингредиенты:

 

- 800 г кальмаров

- 400 г помидор

- 1 / 2 стакана белого вина

- 1 зубчик чеснока

- 1 пучок петрушки

Праздники:

- Армения, День работников прокуратуры;

- Болгария, Молодёжный праздник Джулая;

- Бурунди, День независимости;

- Великобритания, Виргинские острова, День территории;

- Гана, День республики;

- Канада, День Канады;

- Канада, Ньюфаундленд, День памяти.;

- Киргизия, День налогового работника;

- КНР, День основания Коммунистической партии КНР;

- Россия, Ярилин день.

События:

- В 1661 г. - Заключён мирный договор между Россией и Швецией, завершена Русско-шведская война 1656—1658 (илл.);

- В 1741 г. - Из-за тумана корабль «Святой Павел» потерял из виду флагманский корабль русской полярной экспедиции Витуса Беринга, начав самостоятельное плавание;

- В 1862 г. - Открыта Московская публичная библиотека ;

Орехи в карамели: что может быть лучше...

 

Ингредиенты:

- 250 г муки

- 280 г сахара

- 100 г масла сливочного

- 1 яйцо к

- 200 г грецких орехов

- 200 г сливок

Ингредиенты:

 

молоко 3,2 % жирности - 400 грамм,

мороженое сливочное - 50 грамм,

ягоды клубники - 100 грамм,

клубничный сироп - 2 столовые ложки,

сахар по желанию.

Ингредиенты:

 

- 260 г зеленого листового салата Айсберг

- 200 г помидорок черри

- 200 г свежих огурцов

- 100 г сладкого салатного репчатого лука

- 0,5 пучка кензы

- 1 пучок петрушки

Ингредиенты:

2 куриных грудки (по 110-140 г)

Рикотта – 110 г

Сырой шпинат – 300- 380 г

Соль – 1 чайная ложка

 

Грибной сливочный соус: