-неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в shapo4ka90

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.12.2011
Записей: 18885
Комментариев: 88591
Написано: 109489

  Многое из того, что содержится на страницах блога, взято из открытых источников в сети. Если есть источник то он указывается внизу текста. 

  А все кто хочет симпы всегда отвечаю взаимной (главное правильно подписывайте их или пишите в личку что это вы поставили ее!!!)

 

 


Окономи-яки

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:38 + в цитатник

 

У японцев есть особое кушанье, чем-то напоминающее пиццу, но отличающееся исключительно своеобразным ароматом и вкусом. Называется оно "окономи-яки", а история его уходит глубоко в средневековье. С давних пор у жителей Японских островов пользовалось успехом иси-яки. Рисовую муку размешивали в воде и выливали на плоский раскаленный в костре камень. Получались своеобразные блины.
В XVI в. великий учитель чайной церемонии Сэн-но-Рикю стал готовить лепешки для чая не на камне, а на сковороде, смазывая ее подслащенной соевой пастой — мисо.
В XVIII в. появилась еще одна разновидность этого блюда — "мондзя-яки" — клейкая лепешка из теста, поджаренная на противне. Очень скоро блюдо стало популярным во всей Японии. Хозяева кондитерских лавок держали противни постоянно раскаленными, чтобы в любой момент проголодавшийся гость мог быстро получить любимую лепешку.
Картинка 3 из 76
Следующий этап на пути к окономи-яки — ядондон-яки (владельцы харчевен били в барабан — дон-дон-дон — чтобы оповестить всю охругу о свежеиспеченных лепешках). Готовили их уже по-другому. В жидкое рисовое тесто добавляли маленькие сушеные креветки и лишь потом жарили. Получались вкусные, сытные и достаточно дешевые лакомства.                            
Читать далее...
Рубрики:  Кухни народов мира./Японская кухня (роллы, суши)
Кулинария

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 7 пользователям

Видео-запись: Кому как удобнее...

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 14:26 + в цитатник
Просмотреть видео
243 просмотров

Рубрики:  Видео
КОТЭ



Процитировано 3 раз
Понравилось: 10 пользователям

Гусь, запеченный с яблоками

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 11:05 + в цитатник

Картинка 1 из 962

 

1 гусь весом 2,5-3 кг
полкило маринованных яблок
50 г изюма
2 куска сухарей (без корочки)                    
Читать далее...
Рубрики:  Кухни народов мира./Хорватская кухня
Кулинария

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 13 пользователям

Абрикосовый пломбир

Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 00:48 + в цитатник

 

Продукты на 10 порций:
300 мл. сливок 35%
3 яичных белка
1/2 лимона
80 гр. сахарной пудры                      
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Сладкое

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мёд из арбуза

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 21:23 + в цитатник

 

Ингредиенты:
 
арбуз 8 кг                                      
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Консервация

Метки:  


Процитировано 79 раз
Понравилось: 16 пользователям

Совет

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 20:25 + в цитатник

Если вы дома потеряли мелкий предмет - сережку, бусинку или что-то другое, воспользуйтесь пылесосом, предварительно надев на него обычный чулок. 

                                                           для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:  Советы



Процитировано 30 раз
Понравилось: 23 пользователям

Чатни из яблок

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 19:47 + в цитатник

 

Ингредиенты:
 
яблоки зеленые 4 шт.
лук репчатый 5-6 шт.
корица 1 палочка
имбирь 4 см. корня                                            
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Консервация

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 8 пользователям

Кто поставил симпу и не подписался!!!!

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 19:08 + в цитатник

Хочу в ответ поставить !!!!!Картинка 18 из 114723

Картинка 45 из 27878




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Boeuf en daube - Тушенное в вине мясо по-провансальски

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 18:55 + в цитатник

 

На 6 порций:
 
1, 5 кг говядины (лопатка)
1 бутылка крепкого красного вина
2 моркови
1/2 стебля порея
1/2 корня сельдерея
4 шалота
1/2 головки чеснока
1 веточка розмарина                        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария



Процитировано 50 раз
Понравилось: 9 пользователям

Паста с креветками

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:51 + в цитатник

 

Ингредиенты:
 
Спагетти 450 гр
700 гр очищенные средние креветки
¼ ст рубленной петрушки
1 чашка порезанного зеленого лука
1 ст.л измельченного чеснока
¼ ст лимонный сок
2 ст.л рубленный базилик                  
Читать далее...
Рубрики:  Кухни народов мира./Итальянская кухня (пицца,паста)
Кулинария

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 10 пользователям

Заливное мясо

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 17:22 + в цитатник

 

Заливное мясо 
Ингредиенты 
 
300 г говядины (вырезки)
20 г желатина
200 г моркови
100 г лука
2 яйца (вареных)
лавровый лист
перец горошек                              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 170 раз
Понравилось: 26 пользователям

Бутерброд Кучерявый

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 16:33 + в цитатник

 

Рожок нарезной,
3 вареный яйца,
100 гр. твердого сыра,                        
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Жюльен «Наслаждение»

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 15:43 + в цитатник

 

Ингредиенты:
 
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы
• 200 г сливок (15—20%)                  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 140 раз
Понравилось: 27 пользователям

Видео-запись: Как правильно чистить зубы

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Просмотреть видео
198 просмотров

Рубрики:  Видео
Интересно
полезно



Процитировано 20 раз
Понравилось: 4 пользователям

Чолнт с картофелем

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:41 + в цитатник

Картинка 2 из 40

 

1 кг мяса (с жиром)
1-1,5 кг картофеля
2 средние луковицы                              
Читать далее...
Рубрики:  Кухни народов мира./Еврейская кухня
Кулинария

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 7 пользователям

Низкокалорийный десерт

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 13:43 + в цитатник

 

140кк/100гр.
 
Ингредиенты:
 
Сметана (10%) 800 грамм 
Желатин 20 грамм 
Сахар 1 стакан                                  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Сладкое

Метки:  


Процитировано 84 раз
Понравилось: 21 пользователям

Видео-запись: Как правильно пользоваться пудрой и румянами

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 13:16 + в цитатник
Просмотреть видео
314 просмотров

Рубрики:  Видео
Мастер-класс

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 13 пользователям

Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем.

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 12:45 + в цитатник

 

Ингредиенты:
Лапша – 250 г
Помидоры черри – 200 г (нарежьте пополам)
Зеленый чили – 2 шт
Чеснок – 2 зубчика
Сосиска – 2 шт
Ветчина – 6 слайсов                                
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 4 пользователям

Почему люди краснеют?

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 12:31 + в цитатник

 

   Речь идет о ситуациях, когда человек краснеет не от высокой температуры собственного тела или окружающей среды, или от натуги, а как говорится от психологических факторов: от чувства стыда, смущения, волнения и других подобных. 
Ответ на этот вопрос с точки зрения физиологии прост и понятен. Под влиянием некоторых факторов происходит быстрое расширение капилляров, увеличивается приток крови к коже лица и она приобретает розовый или красный цвет. Между прочим, помимо лица покраснеть в таких ситуациях могут и другие части тела. 
  Так вот зачем мозг отдает приказ своему хозяину «заливаться краской»? На самом деле ответ на этот вопрос ученые ищут не одну сотню лет. Дарвин, посвятив этому вопросу несколько статей, объяснял покраснение свойством человека беспокоиться о том, что думают о нем другие.  
Читать далее...
Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

События на 9 сентября, воскресенье

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 11:51 + в цитатник

 

Праздники:
- Всемирный день красоты — праздник был установлен именно в этот день в 1995 году Международным комитетом эстетики и косметологии CIDESCO;
- День танкиста в России;
- День озера Байкал, Россия.
А так же в этот день:
- День тестировщика (неофициальный праздник) — отмечается в память о шуточном случае нахождения ошибки;
- День дедушек и бабушек в Канаде.
 
В истории:
- В 479 г. до н. э. — Битва при Платеях;                  
Читать далее...
Рубрики:  праздники
в этот день родились !!!

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в shapo4ka90
Страницы: 944 ... 223 222 [221] 220 219 ..
.. 1 Календарь